「悪魔のワンパン」…赤ワインと肉に溺れる、極上のボロネーゼ🍝🍷

    木曜日の夜、疲れを癒すのは「お肉」と「赤ワイン」ですよね?🍷

    パスタを別茹でしない「ワンパン」だから、 旨味が全部麺に染み込んで…まさに悪魔的な美味しさです😈

    ひき肉たっぷり200g! ソースに溺れたいご主人様、今夜はこれで決まりです🍝✨

    [📝悪魔のレシピ] ■材料(2人分)
    * 牛ひき肉 … 200g (たっぷりと!)
    * パスタ … 2人分(約180〜200g)
    * 玉ねぎ … 1/2個
    * ミニトマト … 10個
    * 赤ワイン … 200ml
    * 水 … 200ml
    * にんにく(みじん切り)… 大さじ1
    * トマトペースト … 大さじ1/2
    * バター … 大さじ1
    * オリーブオイル … 適量
    * 赤唐辛子 … 1本
    * 塩、黒こしょう … 適量
    * パルミジャーノ・レッジャーノ … 好きなだけ🧀

    #ボロネーゼ #ワンパンパスタ #パスタ #ミートソース

    17件のコメント

    1. 赤ワインがない場合は、お水400ml+コンソメ(顆粒)小さじ1で作ってみてください!👨‍🍳 でも…ワインの方がコクが出て悪魔的ですよ😈🍷

    2. 全動画みました!!
      料理人やってますが同じ業界の匂いが👃
      もちろんチャンネル登録しました

    3. この主様のレシピは、必ずトウガラシが使われていますが、自分は辛さに弱くて。😅 レシピをみると、それだけで冷や汗が出ます。作る時はトウガラシを減らしてます。😅

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