ささみときゅうりのコチュ和え#料理 #ダイエット #shorts

ささみときゅうりのコチュ和え#料理 #ダイエット #shorts

材料（たっぷり2食分）
・ささみ5本
・きゅうり2本
⭐︎タレ
　めんつゆ（3倍濃縮）大さじ2
　コチュジャン小さじ4
　ごま油大さじ1
　いりごま

作り方
1.ささみをフォークでブスブスする。
2.塩小さじ1と料理酒（材料外）を入れて茹でる。沸騰したらささみを入れて1-2分茹でて、火を消し10分くらい放置。
3.きゅうりを千切りにして、塩ふたつまみをかけ塩もみする。
4.タレの材料をボウルに入れて、水切りしたきゅうりとほぐしたささみを入れて、和える。

美味しいけど、ダイエットご飯はすぐ飽きる。
今回はコチュジャンでガッツリ系の味だったから、和風なタレで食べてみたい。