【片手で食べる】ガーリックシュリンプ風なエビとワカモレ🥑でエビタコス🌮パカっと開いてサラダも入れると、大人も子どもたのしめる♪

【片手で食べる】ガーリックシュリンプ風なエビとワカモレ🥑でエビタコス🌮パカっと開いてサラダも入れると、大人も子どもたのしめる♪

レシピ🌿
【材料】
トルティーヤ… 3枚 (長径20㌢)
チーズ … 10g✖️6
お好みでお野菜 レタス 玉ねぎ トマト等
▶︎糊の役割
米粉or小麦粉 … 大さじ１
水 … 大さじ1〜2
⇨生地がくっつけばおっけー！
▶︎レンチンガーリックシュリンプ🦐🌮(風)
冷凍むきえび(大きめ) … 3尾✖️6
玉ねぎ … 2分の1
にんにく … 1片
オリーブオイル … 小さじ1
塩 … ３つまみくらい？
米粉or片栗粉 … 大さじ1弱 様子見て
粗挽きこしょう お好みで

【作り方】
①玉ねぎはスライス、ニンニクはみじん切り
　エビと調味料も全て混ぜる。
ラップしてレンチン
⇨600w3分して、一度混ぜる
⇨追加で、600w3分 火が通ったらオッケー
②トルティーヤを半分にきって、①とチーズを乗せて、糊をつけて、パタンパタンっ。
③フライパンに並べて表面はこんがり、中のチーズが溶けたら完成✨
☝🏻もっとこんがり焼きたい人は、
少し抑え付けて焼く！
薄ーく油を敷く！

《おすすめワカモレ🥑》
アボガド … 1/2個
みじん切り玉ねぎ … 少々
塩 … ふたつまみ
レモン汁 … 小さじ1
オリーブオイル … 小さじ1
⇨混ぜるだけ