りんご農家の義父から聞いたこと💡 寒さに当たると… #重ね煮 #りんご #さつまいも #幼児食 #手づかみ食べ
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りんご農家の義父から聞いたこと💡
寒さに当たると、 りんごは自分で甘くなるんだって!
初めて「こうこう」って品種を食べたときは、
蜜たっぷりで感動した💗
砂糖を入れなくても
じゅわ〜っと広がる、やさしい甘さ🫶
この時期だけの甘みを、ぜひ体感してみてね🙏
忘れないように「保存」してね✨
── 🍎 りんごとさつまいもの甘煮レシピ ──
【材料(作りやすい量)】
・さつまいも 中1本(200〜250g)
・りんご 1個
・水 50ml
・レモン汁 小さじ2~3
※だいたいで大丈夫👍
【作り方】
① さつまいもは輪切りか半月切りにして、5分ほど水にさらす
② 鍋に、さつまいも → りんごの順に重ねる
③ 水50mlを入れ、レモン汁を回し入れる🍋
④ フタをして、中火で10〜15分コトコト
⑤ さつまいもが柔らかくなったら完成✨
食物繊維も豊富だから、
ついつい食べすぎちゃうこの時期に
ぴったりの優しいおやつだよ🍎
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👉 @yuri_organic
\知らなかったで後悔しない子育て/
味覚と健康について、2児ママの実体験を発信中🌿
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必要な人に届くように、シェアしてもらえたら嬉しいです✨
#りんご #さつまいも #無添加
1件のコメント
この冬楽しみができました❤作ってみます♥ありがとう(。・ω・。)ノ♡