【秋の絶品パスタ🍝】鮭と舞茸のバター醤油パスタ #パスタ #shorts

【秋の絶品パスタ🍝】鮭と舞茸のバター醤油パスタ #パスタ #shorts

鮭と舞茸のバター醤油パスタ🍝

材料(1人前)
パスタ(1.4mm5分茹で) 100g
オリーブオイル　小さじ1＋小さじ1
バター　5g＋5g
にんにく　1片
鮭(切り身) 1尾
舞茸　30g
塩胡椒　適量
料理酒or日本酒　大さじ2
水　350ml(2人前は水が450mlで他材料は倍)
塩　ふたつまみ
めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ2
醤油　小さじ1
ブラックペッパー　適量
小ねぎ　適量

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