牡蠣のバター醤油パスタ #パスタ #和風パスタ #簡単レシピ

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    ■ 材料(1人前)
    ・パスタ(1.6mm使用)…100g
    ・水…1ℓ
    ・塩…10g

    ・牡蠣(加熱用)120〜150g今回は160g
    ・塩…適量
    ・バター…10g
    ・醤油…小さじ2
    ・茹で汁…30cc

    ▪️牡蠣の下処理
    ・味の素…小さじ2
    ・水…400cc
    ・片栗粉…大さじ1

    ▪️トッピング
    ・小ネギ…適量
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