シーフードミックスでお手軽ペスカトーレ

シーフードミックスでお手軽ペスカトーレ

今回はシーフードミックスをつかったペスカトーレ
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🔸備忘録
【2人分】
・パスタ（1.4mm）200g
・シーフードミックス　150g
・ベーコン　2枚　みじん切り
・玉ねぎ　1/2個　みじん切り

【ソース】
・エクストラバージンオリーブオイル　大さじ1
・ニンニク　1片（10gくらい）つぶす
・唐辛子（ホール）2本
・白ワイン　大さじ2
・トマト缶　1/2缶（200g）
・トマトケチャップ　大さじ2
・オレガノ　4振
・コンソメ　小さじ1
・砂糖　小さじ1/2
・パスタの茹で汁　少々
仕上げ
・エクストラバージンオリーブオイル　少々
・黒胡椒　少々
・パセリ　少々

お好みで
・粉チーズ
・タバスコ
・レモン
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◇登場人物
・もっぱら食べる係の旦那
・料理が得意（旦那曰く）な妻

◇使用ソフト
Premiere Pro
Photoshop
Illustrator

#ペスカトーレ #パスタ #japan