【材料4つ】水切りヨーグルトで作る超濃厚ヨーグルトチョコレートケーキがめちゃくちゃ美味しい!

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    ご覧頂きありがとうございます😊

    スポンジはバニラや抹茶のスーパーカップでも作れますのでお好みで選んでください😉

    【材料】12cm丸型 1台分
    スポンジ生地
    ・スーパーカップチョコクッキー 1個
    ・ホットケーキミックス 100g

    ヨーグルトチョコレート
    ・無糖ヨーグルト 400g
    ・ブラックチョコレート 150g

    【作り方】
    ①ヨーグルトを開封しキッチンペーパーを被せて輪ゴムで止めて逆さまにしてコップやカップに入れて24時間水切りする

    ②耐熱容器にチョコアイスを入れて電子レンジ600Wで1分30秒加熱して溶かす

    ③②にホットケーキミックスを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる

    ④耐熱タッパーにクッキングシートを敷いて生地を流し入れラップをして電子レンジ500Wで3分加熱する
    ※爪楊枝を全体に刺して生地が付いてこなければOK
    ラップをしたまま粗熱をとる

    ⑤粗熱が取れたら型の底を使って型どり、型に入れる

    ⑥水切りしたヨーグルトをボウルに入れ滑らかになるまで混ぜる

    ⑦耐熱容器にチョコレートを細く砕き、電子レンジ600Wで1分30秒加熱して溶かす
    溶けきらなければ追加で10秒ずつ加熱する

    ⑧ヨーグルトに溶かしたチョコレートを1/3加えてホイッパーで手早く混ぜ、馴染んだら全部加えて滑らかになるまで混ぜ合わせる

    ⑨型にヨーグルト生地を流し入れ冷蔵庫で半日冷やす

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    8件のコメント

    1. こんな美味しそうなデザートを独り占めするのはもったいない気がしてしまいますね😋🥄誰か食べてけれーw

    2. おいしそ〜😋

      BGMのゆっくり感、混ぜる時の音など、
      ほっこり出来るので、和みます(๑>◡<๑)

    3. 市販のアイスとかヨーグルトとかチョコとかそのまま使えるので手軽で便利ですね!

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