【南イタリア🍝】シチリアのトラパニで見つけた 濃厚魚介の極小パスタが旨すぎたItaly in Sicily Trapani Cous cous di pesce trattoria del corso

    ボンジョルノ🇮🇹

    皆さんは”クスクス”をご存知でしょうか?

    アフリカ発祥のデュラム小麦を小さく丸めたパスタのクスクス🍝
    シチリアのトラパニの街はこのクスクスが有名で、今回はぼなぺTVがこの街で1番クスクスが美味しいと思う地元の店に再訪して来ました‼️

    圧倒的魚介の旨味の詰まった出汁をかけながら食べる不思議な食感、だけど最高に美味しいクスクスをご紹介😋

    ぼなぺティート

    【お店情報】
    トラットリア・デル・コルソ

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    ブロンズカットのパスタなんでソースがよく絡む🤤
    少し硬めに茹でてソースと煮込めば簡単にドロリと濃厚なパスタが出来上がります🍝

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    ソースの絡みとアルデンテの持ちがいい
    バランスのいいパスタ🍝
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    ブロンズダイスによるざらっとした切り口がもたらすトロミがソースを絡んで離さない!
    小麦も香って、重厚なパスタが好きな人にオススメ‼️

    【動画内音声】

    🎵フリーBGM・音楽素材MusMus http://musmus.main.jp/
    ♫ https://dova-s.jp/_mobile/bgm/play2452.html
    ♫効果音ラボ https://soundeffect-lab.info/agreement/
    ♫音ロジック https://otologic.jp
    🇮🇹😋🍝🍕🍷👍🇯🇵

    最後までご視聴いただきグラッツェミッレ!!
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    グラッツェ!!

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    チャオ😘

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    46件のコメント

    1. 日本では見ないようなお料理が興味深くてチャンネル登録しました。美味しそうー!見てるだけでワイン飲めそうです。

    2. いつか絶対行きたい❤ぼなぺtvさんもミロミも美しい人生を❤Happyな毎日を❤いつかTシャツゲットしたる💪❤

    3. いつも楽しく視聴させてもらっています!12月30日、31日でフィレンツエに滞在するのですが、おすすめのトラットリアがあれば教えてください🙏

    4. いつも楽しく見ているイタリア料理好きです。アランチーノの説得力…って台詞表現がさすが!!クスクスはアフリカの影響ってことだけどそっち系のスパイスの香りとかするのかなぁ…めっちゃ気になる
      これからも楽しい動画期待してます(^^)

    5. 素晴らしいレポートでした。パレルモに行ったら絶対この町へ足を延ばしてみます。ありがとうございました。

    6. マルサーラって、マルサーラ酒の、、、?
      料理に使われるイメージが強いお酒ですけど、甘いぶどう酒って感じで好きです

    7. 南イタリアシチリア良いですね、街海料理、全部最高ですね、めっちゃ美味そうでした🤤しかしミロミシェフ痩せてましたね😳働き過ぎ?😅

    8. 日本の商店街に余りにも数多く○○銀座商店街とある様にイタリアでは○○ローマ商店街or通りみたいな感じであるんですね。

    9. ミロミいい場所に住んでるな。
      ところでミロミの年齢気になるわー。
      ぼなぺと変わらないのかな?

    10. マルサラは海の塩という意味だともっともらしく教えられてずっと信じていたら、アラビア古語でポルト・グランデでした、、、Buona giornata!

    11. トラパニは7年前に行きました。
      シチリアで好きな街のひとつです。
      エーリチェには行かれましたか?

    12. いつも楽しく見ています。サイコー!
      サルデーニャのカリャリ( Cagliari) からフェリーに乗って10時間をかけてシチリアのパレルモの港町トラパニ(Trapani ) 〜エリチェ(Erice)へ行ったことがあります。帰りはパレルモ(Palermo)港から出港するカリャリ行きで帰りました。フェリー乗船前にヨットハーバーの傍にある「Pani Ca' Meusa Porta Carbone」でランプレドットみたいなパンに挟んだモツ煮込みを食べたのですが、もの凄くおいしかったです。

    13. ボンジョルノ。かなりの頻度でモツがでてきますが、ポナペさんの嗜好でしょうか、それともイタリア料理は比較的モツのお料理が多いのでしょうか。

    14. ん〜アフリカが近くても田舎なのかアフリカ人を見かけませんね。
      彼らは田舎は苦手なのかな?いい事だけど!
      あと虎屋の羊羹が在欧の方に喜ばれるのも嬉しいですね!
      自分が学生時代と変わらない。

    15. 日本ではお米1粒には八百万の神が宿ってるから。同じ様な諺があるんですね😊

    16. おい!!!! 最高だな❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ 地方の博物館シリーズすごすぎるぞ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ 大好き❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    17. この店のクスクス食べたいなぁ😊

      アランチーナはライスコロッケみたいな感じかな?

    18. 全部美味しそうで楽しそうで最後思わず拍手👏しちゃった😋
      レンタルアパートでおばけ👻とか出る時ありますか?

    19. ボナペティさんのユーチューブを見てはるばるトラーパニにやってきました。こちらのお店には昨日と今日2度ランチに行きました。美味かったです

    20. 海が透き通っててきれい✨️
      最近は見始めたのでわからないんですけどミロミッ ってどんな意味ですか😮🤔

    21. 景色に料理、ツゥット ベニッシモ💛
      アランチーナって、日本の屋台でやったら流行るんじゃなかろうか?
      どーみてもベニッシモ

    22. 廃墟を描いた絵画といえばクノップフの「見捨てられた町」でしょうか
      なんか惹かれる絵なんですよね

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