リッチな味わいのポテトサラダ サーモンポテトサラダ ｜ moguna[モグナ]
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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(2人前)】
サーモン(スモークサーモン)・・・3枚
じゃがいも・・・2個
きゅうり・・・1/2個
A: マヨネーズ・・・大さじ3
A: 塩・・・少々
A: 胡椒・・・少々
【手順】
(1) スモークサーモンは幅1cmに、きゅうりは1cm角に切る。
(2) じゃがいもは洗い、水に濡れたまま1個ずつラップで包む。
(3) 電子レンジで600Wで4分50秒加熱する。
(4) ペーパータオルにのせ、皮をむく。
(5) ボウルに入れ、フォークでざっとつぶし、そのまま置いておく。
(6) じゃがいものボウルにスモークサーモン、きゅうり、Aを加え混ぜ合わせる。
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