桃の冷製パスタが夏に最高!!🍑
\桃のパスタ🍑🍝/
「桃をパスタに!?」と思った人にこそ
一度試してほしい夏の冷製パスタ✨
桃の甘さに、レモンの爽やかさと
生ハムの塩気が相性抜群♡
モッツァレラも加えて、
ちょっとおしゃれな夏ランチに☺️
👉 桃の新しい食べ方、保存しておいてね♡
【材料】
パスタ 180g
桃 1個
モッツァレラチーズ 1個
生ハム 4枚ぐらい
バジル 適量
A
オリーブオイル 大さじ2
レモン汁 大さじ1
おろしにんにく 少々
塩 小さじ1/2
コショウ 少々
【作り方】
①ボウルにAを入れて混ぜる。
②桃は一口大に切り、モッツァレラチーズは一口大になるように手でちぎる。①に入れて混ぜておく。
③パスタを表記通りに茹で、冷水で冷やして水気をきる。
④②にパスタを入れて和え、皿に盛る。生ハムとバジルを飾ったら完成!
🥝栄養士POINT
桃にはカリウムや食物繊維が含まれています🍑
さらにモッツァレラや生ハムを合わせることで、たんぱく質もプラスできます◎
暑い日は、冷たいパスタでさっぱり食べるのもおすすめです♪
💬桃のパスタ、
「アリ!」と思ったら🍑、
「ちょっと意外!」なら🙋♀️で教えてね♡
保存して、桃が旬の今ぜひ作ってみてね✨
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2件のコメント
これは桃🍑好きとしては、食べたときたい最高の料理ですわ〜🤤
これ桃の消費追いつかない時くらいしか出来ないやつ