【もっと早く知りたかった】なぜ”肉じゃが”が家庭料理の代表かわかる動画！
【けんます食堂開店中！】
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【材料一覧】2〜3人前
新じゃが…600g
新玉ねぎ…270g
豚こま肉…450g
万能ネギ…少々
【調味料一覧】
油…大さじ2杯
水…250cc
醤油…大さじ3杯
料理酒…大さじ1.5杯
みりん…大さじ1.5杯
砂糖…大さじ1.5杯
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#肉じゃが #新じゃが #新玉ねぎ #じゃがいも #玉ねぎ #簡単レシピ #料理 #けんますクッキング
24件のコメント
タイガージェットシン世代です。土曜の朝は教室でプロレスごっこが盛り上がりました
肉じゃがは煮しめるとやっぱりおいしいですね🎉
以前、河原の大将が手羽先を使った肉じゃがを紹介されていたので以来時々作ってます。新ジャガ、新玉ねぎとの組み合わせは合いそうなので作ってみます。
白滝なくて良いの嬉しい🥺
今度作ってみます🥳
説明が凄く分かりやすかったです､料理は科学なんですよね〜
肉じゃが、めちゃめちゃ美味しそうです。❤
けんますさんちむら君こんにちは。
久々中華包丁登場。
肉じゃが😋
超大成功防衛遂に１０００回目です。
🌟数100星です。
余りには玉子とじして
どんぶり😋。
肉じゃが🥔は豚肉なのですね🐷
家は牛肉です🐮！
サンダー杉山さんも出してください😊
新じゃがのタレ・分量と材料を基本に､じゃがいも🥔どの銘柄にも対応出来る様に､硬さに気をつけていけば型崩れさせないでいけば大丈夫👌🙆かなと思いました。
さすが料理界のタイガージェットシン🎉次回はサーベル使ったシュラスコお願いします😂
豚こま､硬くない？
ジャガイモと玉ねぎをメインに
最後に、
ツナと風味つけに
カレー粉をいれました。
基本の調味料の割合と
二段階の味付けで
味がピタリと決まりました！
次回は玉ねぎやジャガイモの
柔らかさ加減での
二段階調味の加減を
試したいです！
皮付き肉じゃがは、初めてでした。
シンジヤガだから、出来る事ですね。私の場合はニンジン🥕入れるんですね。
さしすせその順番は知っていましたが、理由は知りませんでした。
ボーリング🎳の景品で、新🥔を沢山貰っいましたので、今夜作りますね。配信ありがとうございました😊
肉じゃがをさらに美味しく頂ける調理法を教えて頂きありがとうございますm(_ _)m
ジャガイモの美味しい時季なので作ってみたいと思います😊
今日、肉じゃが作りました。✌️
主婦歴、５０年近く、今までで、１番美味しく出来ました。
主人が、じゃがいも食べたいって言っていて、じゃがバターを、数日前に作りました。
今日も、じゃがバター食べれると、思っていたらしく、一目見てがっかりしていたのですが、食したら、😃こんな顔でした。
新、肉ジャガーはじめて、知りました、肉さそましようー
新玉ねぎで、早速挑戦
いつも楽しく拝見しております。みりんと酒は同じ頃合いに入れると思うのですが。
母が好きだったプロレス懐かしいなぁ～‼️タイガーゼットシン⁉️上田馬之助⁉️カメラマン知らないじゃないの❓️新ジャガイモかわごと美味しいですよね～☺️
先輩、私は 自炊する際に すき焼きのタレ（市販）を使って、砂糖・みりん・酒・醬油 の調合をすっ飛ばします。駄目でしょうか？
か
上田馬之助なのねwwwwオジサンしか知らないwww
私は彩りがよくなるようにいつもニンジンもいれます。
肉じゃがは美味しいね🥔😃
大好きだよ😄
ごはんにも弁当にもいいね🍚🍱