毎日食べたい最強おつまみ！奇跡のチーズマッシュポテト

毎日食べたい最強おつまみ！奇跡のチーズマッシュポテト

レンジで作ったなめらかマッシュポテトの中から、とろ〜り濃厚チーズ！生ハムの塩気が相性抜群の、おつまみにもぴったりな一品です！

【生ハムチーズポテトボール】

【材料】

生ハム　100g
じゃがいも　3個
ベビーチーズ　3個
牛乳　50ml
コンソメ　小さじ1
にんにくチューブ　2cm

〜仕上げ〜
オリーブオイル
粉チーズ
黒こしょう
パセリ

【作り方】

①じゃがいもの皮をむいてひと口大に切り、耐熱容器に入れる。牛乳、コンソメ、にんにくを加えて軽く混ぜ、ふんわりラップをして600Wで8分加熱する（吹きこぼれに注意）。

②ベビーチーズはそれぞれ半分に切る。

③やわらかくなったじゃがいもをなめらかになるまで潰し、6等分する。中央にチーズを入れて丸く形を整える。

④生ハムを巻いて器に盛り、オリーブオイル、粉チーズ、黒こしょう、パセリをかけて完成！

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