【夏の貧血対策】冷んやり旨！レンジで簡単♫豆乳の茶碗蒸し #貧血対策

夏は蒸し器は使いません！
あかんで！頑張らないよ！
お部屋がもっと蒸し暑くなってバテても知らんで〜。
ってことで、レンジで作る冷やし茶碗蒸しです。

それから、もうすぐ夏休み。
お子様のお食事どうしようもんだい😱
【お子様でも作れるかもしれないシリーズ】
夏休みの料理の宿題もでません？
です。興味あるお子様には作ってもらおう！

🎥「速度」「字幕」は歯車マーク⚙️から！

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材料
《 茶碗蒸し２個分》
＝冷蔵保存1日＝
・卵…………１個
・豆乳………100ml
・水…………100ml
・めんつゆ…小さじ２(3倍濃縮使用)
⭐︎600w 2分30秒〜 様子見て10秒ずつ追加加熱

《 茶碗蒸し餡 》
＝冷蔵保存2〜３日＝
・水………100ml
・片栗粉…小さじ２
・枝豆……大さじ１
・カニカマ…２本
⭐︎600w 30~40秒×３回ほど透明感出るまで加熱
※味見して塩胡椒で調整してね♫

point
⚠️あくまで卵料理です。痛みやすいです。早めに食べてね。
✅豆乳は無調整で！甘さはいっとるの使うとえらいことになるよ！
✅ラップは両端に1〜２㍉の隙間をあける
✅なるだけ同じ形の耐熱容器お願いします。
✅茶碗に“あし”があるのとないのとでは加熱時間が変わります。
✅っていうか、“あし”のある器はレンジ加熱に向かないものが多いのでやめといてね。

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ハマりました❤毎日作ってます！
枝豆がなくて、冷凍オクラで代用しましたが美味しかったです。
ほんと良いレシピをありがとうございます😊

作ってみました！想像以上に美味しくできてびっくりしました…！この手軽さなら何度も作れます！

このレシピに出会って、茶碗蒸しのハードル下がりました。もう４回目、失敗もなし！いつも具を卵液に入れて作り、温かいままいただいてます😊

蒸し器で作ってもいいのかな？

子供、私が大好きで
いつも寿司屋で食べてます
旦那が茶碗蒸し嫌いだから
家庭で二つ作ります
あんかけ最高ですね
明日作りますありがとうございます

茶碗蒸しっていうかプリン？

いくらガスレンジ使いたくなくても
あんかけはガスレンジで作ったほうが早いし、そこまで暑くならない

❤

スが無くてキレイ❤

なんか、話し方、作る料理、好きだわぁ。牛乳は脂肪が邪魔するだろうから低脂肪乳てやってます。