密着24時！ケーキ屋さんの本気のタルトタタンの作り方｜ビルソンローラーズ

密着24時！ケーキ屋さんの本気のタルトタタンの作り方｜ビルソンローラーズ

極上の林檎をタルトタタンにして美味しくいただきました！

🍎ヤマサンりんご園さん
https://www.caloria.co.jp/tugaruringo/nouka/yamasan.html

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「うわぁ！パティシエみたい！」と言われたい？ご自宅でパティシエになる方法

●タルトタタン Tarte Tatin
りんご 3.5kg apple
無塩バター 50g Unsalted butter
グラニュー糖 400g Granulated sugar
無塩バター 60g Unsalted butter

りんご 3.0kg apple
無塩バター 50g Unsalted butter
グラニュー糖 300g Granulated sugar
無塩バター 60g Unsalted butter

生クリーム ～ Heavy cream

■オンラインショップ
https://bilsonroll.base.shop/

■愛を伝えたい、でも言えない…そんなあなたへ
『ことば』がいらない愛のケーキ！
ハートの形のデコレーションケーキ
https://bilsonroll.base.shop/categories/4342530

◆bilson rollers グッズ
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「あー、食べたい」と思ったらお店へGO！
店舗住所：東京都豊島区南長崎２－１－２－１F

◆機材
・撮影カメラ SONY FDR-AX45 4K 64GB
https://amzn.to/2Vs9ytY
・マイク RODE Videomic NTG
https://amzn.to/3fLXTv3

●道具類
・キッチンエイド（ミキサー：ホワイト）
http://amzn.to/2htY2Lf​
・ブレンダー（店でも使ってます）
http://amzn.to/2hwxKrA​
・ハンドミキサー
http://amzn.to/2hwx0CO
・シノワ（こし器）
https://amzn.to/2NGDYF1
・セルクル15㎝　高さ4.5㎝※動画で使っているのより少し高さあります
https://amzn.to/3qH2QLE
・使っている回転台はコチラ
http://amzn.to/2tXT8am​
（すごく使いやすいです）
・大理石でお得な回転台
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・カード
http://amzn.to/2hw3kFR

music： Ikson
https://www.youtube.com/c/Ikson

#タルトタタン #東京 #豊島区