【ホットクック】鶏むね肉とほうれん草のトマト煮込み

【ホットクック】鶏むね肉とほうれん草のトマト煮込み

#ホットクック#トマト#ほうれん草

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●鶏むね肉とほうれん草のトマト煮込み

〈材料〉
⚫︎鶏むね肉・・・・・・200g
⚫︎片栗粉・・・・・・大さじ1
⚫︎玉ねぎ・・・・・・・1/2個
⚫︎にんじん・・・・・・1/2本
⚫︎しめじ・・・・・・・100g
⚫︎ほうれん草・・・・・2束
⚫︎ホールトマト缶・・・200g
⚫︎オリーブオイル・・・20cc
⚫︎塩・・・・・・全体重量の0.7%
⚫︎ホワイトペッパー・・お好みの量

〈作り方〉
❶鶏むね肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす
玉ねぎはスライス、にんじんは半月切り、ほうれん草は5cm幅に切る
❷鍋に鶏むね肉、ほうれん草以外の具材を入れ、オリーブオイル、塩を入れ、軽くてかき混ぜる
❸ホットクック にセットし、手動で作る→煮物を作る→まぜる→10分で調理スタート
❹調理終了後、鶏むね肉、ほうれん草を加え、10分調理延長する
❺全体を軽く混ぜて、器に盛りつけ、ホワイトペッパーをかければ完成