トルティーヤプレスなしで作る！アラチェラタコス＆日本で簡単に作れるサルサレシピ
▼今回使った材料・道具はこちら
・Amazonで手に入る美味しいマサ粉(イエロー)
Amazon https://amzn.to/4a2C4VC
・00:54 ライム絞り器
Amazon https://amzn.to/4a9rxYL
・03:11 サルサ用ミキサー
Amazon https://amzn.to/3MlxdXS
楽天 https://a.r10.to/hPZABx
※上記リンクはアフィリエイトリンクを含みます。
今日はメキシコで大好きだった「アラチェラタコス」を日本の食材で再現してみました🌮
お肉はシンプルなマリネでジューシーに。
サルサ・ロハと手作りトルティーヤで、
おうちでも屋台気分が味わえます✨
ぜひ作ってみてね！
【材料（2人前）】
・サガリ（またはハラミ）300g
・パクチー 1/2束
・オリーブオイル 50ml
・醤油 大さじ1
・ニンニク 3片
・ライム 1/2個
・塩胡椒 適量
・クミン 小さじ1/2
サルサ・ロハ：
・トマト 2個
・玉ねぎ 1/8個
・ニンニク 2個
・ハラペーニョ 2個（お好みの辛さで）
・チリペッパー 1個（お好みの辛さで）
・塩
・パクチー 6本程度
・ライム 1/4個
🌮 Taco姉について
メキシコ在住経験ありの日本人。
おうちで作れる本場メキシコ料理を発信中！
🇲🇽チャンネル登録いただけたら嬉しいです♪
↓
https://youtube.com/@taconeee?si=zqCTFhB0PFv4SnFr
今後もメキシコ料理沢山アップしていきます！
📷instagram
https://www.instagram.com/taco_nee?igsh=MWpjZnA3bDI2dWh2Nw%3D%3D&utm_source=qr
🎵Tiktok
https://www.tiktok.com/@taco_nee?_r=1&_t=ZS-93bvCoRDz2T
Buen provecho！
#メキシコ料理
#タコス #tacos
#サルサ
#アラチェラ
5件のコメント
Muy ricos los taquitos de arrachera, provechito! ya nomás faltó un jarrito de piña, Coca fría, Boing o para algo saludable una agua fresca (horchata, tamarindo, limón, Jamaica o naranja) 😋👌.
Jaja el doctor Simi se va a volver el ayudante de la cocina 😅
Gracias 🇲🇽🇯🇵.
El próximo video estaría bien unos tamalitos o unos esquites. Estoy seguro que les va gustar también.
マリネするだけで美味しそうですね！！
参考にさせていただきます😋
Farmaciasのおじさん😂かわいい😂
アラチェラもサルサもおいしそう！！つくります！
トッピングの玉ねぎは水にさらしてますか？
今年からタコスづくりにハマってます！カルニータスは何回か作ったのでアラチェラタコスのレシピ参考にさせていただきます！