【簡単】手作り練乳で！ちゅるんと美味しい♪コーヒーゼリー

【簡単】手作り練乳で！ちゅるんと美味しい♪コーヒーゼリー

暑くなってきたので、さっぱりデザートに作りました^^
練乳が甘いので、コーヒーは砂糖なしです！
とっても簡単にできるのでぜひお試しください★

アイスクリーム乗っけちゃって、、練乳の意味は？笑

【材料】
●コーヒーゼリー
・熱湯　　　　　　　　　１００cc
・インスタントコーヒー　大さじ１
・水　　　　　　　　　　１００cc
・粉ゼラチン　　　　　　５g
　
●練乳
・牛乳　　　　　１００cc
・グラニュー糖　５０g

【作り方】
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【コーヒーゼリー】
①熱湯、インスタントコーヒー、粉ゼラチンをよく混ぜる。
②水を加えてよく混ぜる。
③冷凍庫で３〜４時間冷やし固める。

【練乳】
④大きめの耐熱容器に牛乳、グラニュー糖を入れ、混ぜる。
⑤電子レンジ６００w２分加熱する。２〜３回繰り返して全体がブクブクし、練乳らしい乳白色になったら冷やす。※冷えるととろみがつきます。

⑥ゼリーを器に盛って練乳をかけて完成！

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