韓国風鶏肉じゃが🔥タットリタンを手羽元で作ってみた👨‍🍳 #簡単レシピ #料理 #今日の晩ごはん #レシピ #節約 #節約レシピ #自炊 #おうちごはん #手羽元 #cooking #料理動画

☆材料(2人前)
・鶏手羽元 6本：245円
・じゃがいも 2個：54円
・にんじん 1/2本：54円
・玉ねぎ 1個：68円
・ごま油大さじ1：28円

◎合わせ調味料
・砂糖大さじ1.5：3円
・一味唐辛子小さじ1：17円
・醤油大さじ2：5円
・みりん大さじ1：3円
・コチュジャン大さじ2：32円
・豆板醤小さじ1：13円
・にんにく（チューブ）小さじ1：7円
・しょうが（チューブ）小さじ1：8円
・水 400ml：0円

・青ねぎひとつまみ：3円

💰️ 合計金額：540円
（1人前あたり：約270円）

【作り方】

* じゃがいも、にんじんは大きめのひとくち大、玉ねぎはくし形に切る。

* 合わせ調味料（コチュジャン）をすべて混ぜ合わせる。

* 鍋にごま油を熱し、手羽元の表面に軽く焼き色がつくまで中火で焼く。

* 野菜と合わせ調味料、水を入れ、煮立ったらアクを取る。

* 落とし蓋をして中〜弱火で約20分煮込む。

* お好みで青ねぎを散らして完成！