干豆腐とピーマン炒め 中華料理 簡単調理 家庭料理 中国語 韓国語 字幕付き

    説明
    中華食材「干豆腐」は、次のサイトで購入可能です。ご参考まで。
    新都物産(SHIMTO)
    https://www.shimto.jp/products/list?category_id=10

    食材:
    生姜12g、にんにく2かけ、干豆腐250g、青ピーマン・赤ピーマン各1個
    調味料:
    片栗粉小匙1.5、醤油小匙2、料理酒大匙2、唐辛子適量、油大匙1、塩小匙0.5、胡椒少々、砂糖小匙0.5、鶏がらスープの素小匙1、味の素小匙0.5
    手順:
    1.生姜とニンニクを薄くスライスする。
    2.干豆腐とピーマンを菱形にカットする。
    3.熱した鍋に、油、生姜、大蒜、唐辛子を炒める
    4.調味料を全部入れ煮立たせたら、干豆腐を絡める
    5.最後に水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成~

    5件のコメント

    1. 칼질할때 손 다칠까봐 조마조마한 마음으로 봤어요~ 그리고 요리 너무 잘하십니다
      제가 정말 좋아하는 깐두포 채소 입니다!
      밥한공기.뚝딱 비울수도 있느데…
      아쉽당 먹고 싶은데….아~~~
      잘보고 갑니다 ^_^ 일본에서 홧이팅

    2. 干豆腐とピーマンを合わせるんですね。まだ食べたことがないかも。でもとにかく美味しそうです!!!

    3. ちょうど留学先で食べた干豆腐が食べたくなって調べたらたどり着きました😭動画ありがとうございます!

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