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      家族の箸が止まらないパパッと15分レシピ🍚
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      意外な組み合わせ👀だけど
      甘じょっぱでやみつき!😋
      《海老とさつまいものハニーマスタード和え》

      【材料】3人分
      •さつまいも 1本(約400g)
      •冷凍むきエビ 16尾

      ⚪︎マヨネーズ 大2
      ⚪︎粒マスタード 大2
      ⚪︎蜂蜜 大1
      ⚪︎しょうゆ 大2/3
      ⚪︎にんにく 1片

      ●油 大2

      お好みでネギなど😊

      【作り方】
      ①冷凍エビは3%の塩分濃度の塩水につけて解凍する。(例えば水200ccの時は塩6g(約小さじ1)🧂)
      解凍できたらキッチンペーパーで水気を取っておく。
      ② さつまいもは皮ごと1口大の乱切りにし、サッと洗って水気を切り、耐熱容器に入れてラップをして600wで8分加熱する。
      ③大きめのボウルに⚪︎の調味料を入れて混ぜておく。
      ④油をしいたフライパンで②をこんがり焼く。
      ⑤焼き色がついたら①を入れてサッと炒め合わせ、エビに火が通ったら③に入れて混ぜて完成!

      💡ポイント
      •エビは今の季節で10〜15分くらいで解凍出来ました🦐

       1人分
      エネルギー 405Kcal
      タンパク質 9.06g
      脂質 16.56g
      塩分 1.36g

      ぜひ作ってみてね😊

      …………………………………………………….

      最後まで読んでくれてありがとう🥰
      @amo_gohanあも です👩‍🍳

      ⚫︎疲れたけどちゃんと食べたい
      ⚫︎褒められご飯で栄養しっかり
      今日何作ろう?って迷ったら見に来てね😉

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      #おうちごはん#簡単レシピ#時短レシピ

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