おかわり必至！濃厚かぼちゃポタージュ🎃

かぼちゃの自然な甘みたっぷり🎃
お店みたいになめらかな「かぼちゃポタージュ」を作りました✨

バターで炒めた玉ねぎの甘みとコンソメの旨みで、子どもも大人も楽しめる味に🤍

ぜひ保存して作ってみてください♪

【材料】（3〜4人分）
・かぼちゃ 300g
・玉ねぎ 1個
・水 400ml
・牛乳 300ml
・バター 20g
・コンソメキューブ1本
・塩小さじ1/3（味を見て調整）

【作り方】
① バターで薄切りにした玉ねぎを塩をふって炒める
② かぼちゃを加えて更に炒め、水、コンソメを加えて10〜15分煮る
③ 柔らかくなったらブレンダーでなめらかにする
④ 牛乳を加えて弱火で温め、塩で味を調えたら完成

※牛乳を加えた後は一度沸騰しない程度に加熱しましょう✨

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