材料1つでここまで化ける【玉ねぎ焼き】家族で奪い合い起こります

材料1つでここまで化ける【玉ねぎ焼き】家族で奪い合い起こります

■こうせい校長の初出版レシピ本です■

◾️こうせい校長が経営する飲食店◾️
https://tabelog.com/tokyo/A1328/A132804/13159905/

◾️玉ねぎ焼き◾️

・新玉ねぎ　１個（剥き２５０g）
・塩　小さじ１/２
・小麦粉　大さじ３

・サラダ油　適量

〜たれ〜

・砂糖　大さじ１
・穀物酢　小さじ２
・濃口醤油　大さじ１
・ごま油　小さじ１/２

#玉ねぎ #玉ねぎ焼き #お焼き

初めまして。岩野上 幸生（いわのうえ こうせい）と言います。1985年生まれの40歳です。長崎で生まれ育ち、18歳の時に名古屋で料理の修行を開始。24歳の時に東京で独立して4店舗展開。15年間飲食店を経営しながら、企業コンサルティングや料理の技術指導などを行っています。今年で料理人歴23年目になります。食を通して皆さんに楽しく役立つ動画をお届け出来きるように頑張ります。

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株式会社 Carry On　飲食店独立学校 /こうせい校長宛
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