ズッキーニのパスタの作り方｜ベーコンの旨みで簡単おいしい！

ズッキーニのパスタの作り方｜ベーコンの旨みで簡単おいしい！

ズッキーニをたっぷり使った、シンプルでおいしいパスタの作り方です。
ベーコンの旨みとにんにくの香りをオリーブオイルに移し、焼き色をつけたズッキーニと合わせて仕上げます。
少ない材料で手軽に作れるので、ランチや夕食にもおすすめです。

▼ 公式サイトでレシピを詳しく見る（文字でゆっくり読みたい方へ）
https://kumiko-jp.com/archives/zukkini-pasta.html

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材料（2人分）
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・ ズッキーニ： 1本（約200g）
・ ベーコン： ハーフ8枚（約80g）
・ にんにく： 1片（5g）
・ パスタ： 180g
・ オリーブオイル： 大さじ2
・ 赤唐辛子（種なし）： 好みで小さめ1/2本〜1本
・ 塩： 小さじ1/3
・ パスタの茹で汁： 100ml
・ オリーブオイル（仕上げ用）： 小さじ1
・ 黒こしょう： 少々

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タイムスタンプ（目次）
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00:00 イントロ
00:20 材料を切る
00:33 パスタを茹でる
00:46 にんにくを熱する
01:06 ベーコンを炒める
01:24 ズッキーニを炒める
01:44 パスタを仕上げる
02:18 完成

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やまでら くみこ
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料理研究家・料理写真家・料理動画クリエイター。
「定番の家庭料理をシンプルに美味しく」をコンセプトに、毎日の食事作りに役立つレシピを丁寧に紹介しています。 ずっと使える基本のお料理の作り方を心を込めて解説していますので、レシピ本の代わりとして活用していただけたら幸いです。

【公式サイト】https://kumiko-jp.com
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