ガーリックシュリンプ

ガーリックシュリンプ

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〇材材 2人前
・パスタ⋯160g
・エビ⋯ 10尾
・にんにく⋯2片
・バター⋯10g
・塩⋯少々
★牛乳⋯150ml
★生クリーム⋯90ml
★レモン汁⋯大さじ1
★コンソメ⋯少々1.5
★パセリ⋯適量
・レモン輪切り⋯お好みで

〇手順
①.パスタを表記時間より1分短く茹でる
②.エビに塩をふり、にんにくをみじん切りにする
③.フライパンにバターとにんにくを入れバターが溶けたらエビを入れて炒める
④.エビを取り出して★を入れ弱火で少し煮詰める
⑤.茹でたパスタを④に加えて1分ほどソースと絡めて盛りつけをしてレモンを飾ったら完成
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大事な人に作るごはん
真似するだけで少し高見え
彼女の”美味しい”が最高のご褒美。

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#ガーリックシュリンプパスタ