東京に日本最大級の中国人街があった…池袋ガチ中華街に潜入 | 激安麻辣湯

    みなさんこんにちは!
    ちーのグルメ旅✈︎今回の舞台は東京🗼池袋。

    実はここ池袋に、今、東京で最もディープな中華グルメが集まっていると言われる日本最大級のガチ中華街があるんです。

    駅を出て少し歩くだけで、中国語の看板や、本場感たっぷりのお店がずらり。

    まるで中国の街角に迷い込んだような雰囲気で、
    中国各地のリアルな絶品グルメを堪能出来る?!
    今回はそんな池袋で、本場の味を探しながら食べ歩くグルメ旅をしていきたいと思います!

    是非最後までご覧ください♪

    #麻辣湯

    #池袋 #ガチ中華 #中華街 #池袋中華

    🍽️RESTAURANT🍽️

    王氏湯包

    https://maps.app.goo.gl/axjroii4ZwEQ49XY9?g_st=ic

    友誼商店

    https://maps.app.goo.gl/tPZMH4igoEwmmzHNA?g_st=ic

    湘聚・湖南菜館

    https://maps.app.goo.gl/qz3yjs5oZJCnHVLg9?g_st=ic

    四季香

    https://maps.app.goo.gl/1AhLvUZdbQzgjwEn7?g_st=ic

    串串香 麻辣湯

    https://maps.app.goo.gl/PZ4srCgN3twYiuZU6?g_st=ic

    ムーさんの蒸鍋館

    https://maps.app.goo.gl/xmsikCBBXb9Z342Y6?g_st=ic

    凡姐老火鍋

    https://maps.app.goo.gl/ZGL8o57kKtXmQZ2f7?g_st=ic

    ※ちーのグルメ旅はAmazonアソシエイトプログラムに加入しております。

    【撮影機材】
    DJI Osmo Pocket 3
    DJI Osmo 360
    iPhone 17 Pro Max

    0:00 今回は池袋のガチ中華街を巡る‼︎
    2:25 【南京】王氏湯包
    6:01 麻辣湯は何故広まった?!
    7:05 【中国のスーパー】友誼商店
    11:19 【湖南】湘聚・湖南菜館
    17:10 【延辺】四季香
    22:10 【麻辣湯】串串香 麻辣湯
    27:37 【雲南】ムーさんの蒸鍋館
    37:24 【重慶】凡姐老火鍋

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    35件のコメント

    1. 这次也是从头看到尾。中国菜之中,要说哪个菜系最下饭,那大家公认的就是湖南菜。日本的湖南菜还是不太正宗,特别是那个炒牛肉。你们下次去中国的话,建议是湖南湖北一起去。当然最辣的江西省,留到习惯其他地方的辣之后再去吧,江西菜不是很出名,我也举不出几个例子。只是大家公认,江西是中国最能吃辣的地方。

    2. 長いコメント失礼いたします。もしこの動画に出てきた湖南省や雲南省へ行く機会があったら、こちらの情報もご参考までに(ビリビリのほうは長いコメントは送れないらしいです。)
      ① 湖南省 

      1) 料理は確かに辛い。夜食の文化がありますのでにぎわうところは徹夜で営業することがほとんどです

      2) B級として、臭豆腐(あちこち店あり)、糖油粑粑(屋台で臭豆腐と一緒に出ることが多い)、茶颜悦色(ミルクティー専門店で基本湖南省しか店ない、おすすめ、甘酒も含めていろんな飲み物あり)、ザリガニ(文和友というテーマパークレストランがあり、中はレトロ風、昔の長沙(湖南省の省庁所在地)を知るにはいいところかも)、米粉(湖南省特色の米の面、店多い)

      3) ザリガニ、カエル、蛇を食べる文化があり、抵抗なければ試してもいいと思います。蛇は基本反っている太刀魚だと認識すれば大丈夫です。味も形も。

      4) 長沙の中心地にある五一広場には平和堂という中国湖南省と日本の滋賀県にしかない大型ショッピングモールがあります(友好関係)。そこに日本食もありますので一息つきにはよいかと。

      5) こちらの動画も参考程度にhttps://www.bilibili.com/video/BV1pk4y1s7so?vd_source=5d1f1bcb491ad3c0204bf57bd333d102

       

      ②雲南省

      1) 景色がきれい、天気も熱すぎず、寒すぎず、四季春の如くと言われるほど。大きな内陸湖に雪山あります。

      2) 美食が多い 現地特有の食材が多く、特色が強いイメージあります。

      今は雲南省といえばキノコと皆が口をそろえていうほどキノコ料理が有名です。日本で買える松茸も多く雲南省から輸入されています。松茸以外にも有名なきのこ多くあります。鸡枞,见手青,竹荪など独特なキノコ食材があり、地域限定性が非常に高いです。簡単に説明しますと、同じ種類のこキノコであっても、産地が山単位違うと味や性質が違うところがあります。例をいうと见手青(切断面が空気に触れると青くなるのでこの名前)は毒を持つ食材であり、しっかり火が通っていない(20分以上調理)まま食べてしまうと幻覚ないし死まで至りかねますが、産地によっては、1分ほどで食べられる见手青もあります。味もダントツでおいしいです。

      3) 顧客の安全のため雲南省のキノコ料理はすべて火が完全に通るまでタイマーがあります。定時になるまでは食器を没収されます。心配する必要ありません。

      4) こっちは見手青です。

      https://www.bilibili.com/video/BV1xtu9zKEzi?vd_source=5d1f1bcb491ad3c0204bf57bd333d102

      焼肉

      https://www.bilibili.com/video/BV18EbazaE5r?vd_source=5d1f1bcb491ad3c0204bf57bd333d102

      ご参考までに

      いつも動画を楽しく拝聴して居ります。役に立つ情報になれたらと思います。

    3. 楽山か…おいしいもの多すぎてビビった記憶があります。発祥の地というのも納得ですね

    4. 何でもひと口で行くのが癖みたいですけど、湯包はダメだよ!汁でやけどしちゃうよ。笑笑

    5. 串串香、数年まえからよく行ってるお店です!からいもの好きで得意なほうですが、4辛だと結構辛くかんじるので、ちーさん辛いの大丈夫なんですね✨

    6. 東京のガチ中華って、そんなに本格的ではないけど、まあまあ美味しいよね。ただ中国と比べると、値段はかなり高いと思う。

    7. 姉さん19時間前に投稿されました🥰🥰あなたの最新動画に追いついたわ🫶🫶あなたの動画が大好きですお前もだあなたはとても面白い可愛い

    8. 姉さん、動画の質が高いテーブルでの料理の紹介を見て真剣に資料を調べた💖💖あなたの動画は非常に高品質です翻訳は間違っているかもしれないたぶん理解してくれればいい

    9. 私は少し動画を見て、動画の進捗状況に応じてコメントする人です小籠包は気をつけろ🫶🫶

    10. 日本のビールが一番美味しいドイツを除けば日本のビールが一番美味しいと思う💖💖日本のビールは最高のビールの一つです👍👍

    11. フードコート閉まってたの残念!
      麻辣湯のお店は10年以上前に行ったことがありますが、その時も串串香はメニューにありませんでした😂

    12. 東北菜と新疆料理、家常菜が好きです。本物の锅包肉や酸菜鱼を食べれるとこあるのかな〜
      にしても、大皿からそのまま豪快に食べますね😅中国人はそれぞれの小皿に取り分けて食べます🥢

    13. コメントを見るのが面白い。
      CHINAネタだと大量のCHINA人が食ひ付きますね。
      お姐さんの豪快な食べっ振りも魅力です。

    14. 火鍋食べたことないけど、コメントで丁度いい辛さになったら、浮かんでいる唐辛子を取り除くんですよってコメントあって、ちーさんもそうします!みたいな返信。火鍋でぱっと見、ガンガン煮詰めてたけど取り除いてたのかな。それともあえて激辛にして悶絶したいのかな?気になるところ😂

    15. 以前ふらっと入った店が所為ガチ中華だったらしくホール店員さんが日本語通じなくてカタコト英語で頑張った事があります
      本当に普段は中国の方向けなんでしょうね〜
      味がしっかり異国の味していて日本人向けの中華飯店とはまた別ジャンルで行きたくなるんですよね

    16. 南京グルメはとても豊富で地域特色がある、中に北京ダックの原型となる「南京烤鸭」やハラールグルメの「牛肉锅贴」と中国全土で有名な「鸭血粉丝汤」がおすすめです、それ以外にもまだまだ沢山ありますので。今度中国に来たら是非検討してください😋。ちなみに上海から高鐵で二時間ちょっとなのでアクセルも便利。

    17. 池袋は昔からずっとガチ中華街だから治安の悪さ含め逆に信用している

    18. 中華街でもガチ中華のレストランがたくさんあります。
      例えば、杜記 中華第一家という四川料理です。すべての店員さんは四川省の楽山から来てたようですが、とても美味しく、是非おすすめです。

    19. 火鍋って煮続けるとどんどん辛くなるから、途中で唐辛子をすくい出した方がいいよ。スープが減ってきたら、店员さんに言って足してもらってね。

    20. フードコート大好きで良く行きます。閉まってて残念😢
      池袋本当にディープなお店沢山で楽しいですよね。
      今度フードコートも行ってみてくださいね!大好きになります❤

    21. 湖南菜館は湖南省出身の女子が凄くお勧めって言っていたお店です、とても美味しそう。
      映像が見れて嬉しいです。
      しかし湖南料理店で激辛を頼まれるとは・・・
      聞いているだけで胃が痛くなりそうな(汗
      自分は四川料理なら中辛まで行けますが、湖南料理の中辛は敗退して思い出があります(この時は高田馬場)😅

    22. 中華料理文化が好きです。あまりたくさん食べられないため外食しないので楽しく拝見しています。蒸し鍋とか麻辣担美味しそう!

    23. ちょうど池袋ガチ中華のランチ食べ放題にはまり、ちーさんを知り、拝見しています。食レポもとてもわかりやすいですし、食べっぷりが素敵です!更新楽しみにしています。

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