「濃厚美肌ポタージュ」

    @poyo.beauty_lab ←36歳ツヤ肌育てる美容と健康法を発信𓂃🫧

    実は昔、ストレスからくる胃痛で
    ご飯が食べられない時期がありました

    あの頃は、具なしのスープや味噌汁ばかり

    今思えば、こんな風に野菜をポタージュに
    していたら、もっと無理なく栄養を摂れたかも

    そんな経験から、腸にやさしくて美肌にも
    つながるレシピを日々研究しています🥣✨

    今回は、人参とブロッコリーの茎で作る
    美容冷製ポタージュ🤍⟡.·

    ブロッコリーの茎にはビタミンE、
    人参にはβカロテンが含まれていて、美肌づくりをサポートしてくれるうれしい食材です✨

    【濃厚美肌ポタージュ🥕𓎩⟡.*】
      
    -材料(2人分)-
    ・水 150ml
    ・ブロッコリーの茎
    ・人参 1本
    ・玉ねぎ 1個
    ・おろしにんにく 1欠
    ・豆乳 100ml
    ・塩麹 大さじ1
    ・コンソメ 小さじ1
      
    -作り方-
    ① 具材を小さく切る
    ② 鍋に具材と水を入れて中火で加熱
    ③ 沸騰したら弱火にし、火が通るまで煮る
    ④ 火を止めて豆乳を入れる
    ⑤ ハンドブレンダーでなめらかにする
    ⑤ 塩麹とコンソメを入れる
    ⑥ 器に盛り、冷蔵庫で冷やしたら完成
      

    ※温かいポタージュとしても
    おいしくいただけます🥣

    まずは内側から整えて、ツヤ肌の土台づくり🌿

    #腸活レシピ #美容ごはん #美容オタク #発酵調味料 #アンチエイジング

    1件のコメント

    1. 天気痛、偏頭痛で吐き気と胃痛でダウンするようになって1年半…今日も食欲わかず昼休みをただ休憩室で横になってスマホ見るだけの時間にしています
      今夜、野菜ポタージュ作って食べてみようかな😭

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