レンジで簡単🥟包まない小籠包 #料理 #レシピ #小籠包 #時短料理 #shorts
👇レシピはこちら👇
▼材料（2人分)
豚ひき肉 300g
長ネギ 1本
餃子の皮 12枚
（A)
オイスターソース 小さじ2
生姜チューブ 小さじ1
料理酒 大さじ2
鶏がらスープ 小さじ2
水 120ml
①長ネギをみじん切りにしてひき肉、長ネギ、（A）と混ぜ合わせる
②耐熱容器に濡らした餃子の皮を敷いて肉だねを流し込み、上からも濡らした餃子の皮で蓋をする
③容器にラップをして600wのレンジで2分×2〜3回加熱する
※お好みでネギやラー油、ごまをトッピングしても可愛いです✨
▼レンジ調理のポイント
・まとめて加熱せず2分ずつ加熱してください
・容器が大きい方が肉汁が吹きこぼれにくく、干からびにくいです
・吹きこぼれの可能性があるので、ターンテーブルを洗える機種でなければ大きいお皿を敷くといいです
・箸や竹串で中のスープの色を確認して、透明であればOK、濁っていればさらに追加加熱してください
・容器の厚みや肉ダネの量で多少加熱時間が前後します
・容器の内側にごま油を塗ると皮がくっつきにくいです
#料理 #レシピ #小籠包 #時短料理 #shorts
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33件のコメント
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▼材料（2人分)
豚ひき肉 300g
長ネギ 1本
餃子の皮 12枚
（A)
オイスターソース 小さじ2
生姜チューブ 小さじ1
料理酒 大さじ2
鶏がらスープ 小さじ2
水 120ml
①長ネギをみじん切りにしてひき肉、長ネギ、（A）と混ぜ合わせる
②耐熱容器に濡らした餃子の皮を敷いて肉だねを流し込み、上からも濡らした餃子の皮で蓋をする
③容器にラップをして600wのレンジで2分×2〜3回加熱する
※お好みでネギやラー油、ごまをトッピングしても可愛いです✨
▼レンジ調理のポイント
・まとめて加熱せず2分ずつ加熱してください
・容器が大きい方が肉汁が吹きこぼれにくく、干からびにくいです
・吹きこぼれの可能性があるので、ターンテーブルを洗える機種でなければ大きいお皿を敷くといいです
・箸や竹串で中のスープの色を確認して、透明であればOK、濁っていればさらに追加加熱してください
・容器の厚みや肉ダネの量で多少加熱時間が前後します
・容器の内側にごま油を塗ると皮がくっつきにくいです
・動画の中の白い容器ぐらいのサイズの容器は3つ一緒に600w2分×2〜3回加熱しました！ご参考ください。
レンジ調理は肉汁がなくなりやすくて、フライパン調理よりもちょっと難しいですが、質問なんでもコメント欄にお寄せくださいませ✨
おいしそ〜今度やってみます
注意事項読みました💡
ポイントに気をつければ、めっちゃ簡単に作れますね😍
ありがとうございます！！！
最近こればっか食べてる
これすごく美味しそうで作りたいのですが、夫がネギ類がダメでして…
ネギなしでも美味しく作れますかね…？
もしこれ代用でもおいしいよってものがあったら教えていただきたいです…🙏
台湾人としては、この料理はラザニアに似ていると思います。
でも、きっと美味しいはずです。
水入れるのが発見でした
レンチンでもできるんですね👍でっかい容器でやってみます🤗
昨日の配信見逃しました🥲 悲しい…。
今度作ってみます😊
美味しそう！
これって、シュウマイの皮じゃ無理ですか？
今、シュウマイの皮ならあるのです。
これは嬉しすぎる
レンチンでも肉汁ありますか？
コレぜったいやりたい✨✨
今日これにする！もうお腹すいてきた〜
めちゃくちゃ美味しそう
大きいので贅沢に食べたい気持ちと
小さいのをパクパク食べ続ける幸せどちらも捨て難い🥹
お手軽に作れそう(´・ω・｀)たっぷり食べたいからトライします
今日フライパンバージョンを作りました！美味しくて家族に好評でした！
容器に皮がひっつくのが難点…💦と思っていましたが、ごま油を塗るとは！次はごま油を塗って作ります！
豚牛ミンチで作ったら500w1:30でもパサパサでした。豚ミンチじゃないと駄目かな？
ぴーきち？っぽいしゃべりかた
春巻きの皮？とかの方が大きいからいけるか？
説明がめっちゃいい
😮
めちゃくちゃ美味しいです❤
何度も作ってます😊
美味しそうなので、チャンネル登録しました。🎉これからも美味しい料理お願いします🍳
すごく簡単でおいしかったです！
ありがとうございます✨✨
うぅっ。失敗した。肉汁が失くなった。餃子の皮も汁を所々しか吸ってなくてパサパサ。何が原因何だろ？？
🥰🥰🥰
ぴーきちさんみたいな喋り方
美味しくいただきましたー！
豚ミンチは売ってなくて合挽でやってみました。後シュウマイの皮で。十分おいしかったです。これはリピですね😊
レシピ通りに作りました！
美味しくできました😊
美味しいです
ただ挽き肉が少々 硬いのは 加熱時間が長いからですかね?
500w 2分20秒 3回です