【秋の訪れ】🍄きのこクリームパスタ＆天使の鈴カヌレ作り｜秋の一日🍂

【秋の訪れ】🍄きのこクリームパスタ＆天使の鈴カヌレ作り｜秋の一日🍂

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こんにちは、こんぶです。

今日は濃厚だけど重くない料理を作りたくて…

🍄きのこたっぷり！生クリーム不使用のクリームパスタ

🔔天使の鈴と呼ばれる「カヌレ」に挑戦

🍳今日のレシピ
【クリームきのこパスタ】

・きのこ 適量

・玉ねぎ 1/2個

・ベーコン 2枚

・にんにく 適量

・牛乳（生クリームの代わり）

・バター

・卵入り幅広パスタ

・黒胡椒、塩、オリーブオイル

・パセリ

【カヌレ（6個分）】
・牛乳 300ml

・バター 18g

・塩 3g

・全卵 1個

・卵黄 1個

・砂糖 50g

・中力粉 60g

・黒ラム酒 30g

・バニラエッセンス 3g

※生地は48時間冷蔵庫で寝かせる

※210度25分→170度50分で焼成

みなさんの秋も、温かいかけらでいっぱいになりますように

温かい目で見ていただければ幸いです。

また次回お会いしましょう☺️

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