超絶品!!こだわり抜いた究極のボンゴレビアンコを紹介します♪【幸福のボンゴレビアンコ】#ボンゴレビアンコ #パスタレシピ #パスタ料理

    『幸福のボンゴレビアンコ』
    今回はアサリを使った超絶品パスタ!最高に美味しいボンゴレビアンコを紹介します!!
    アサリのパスタは難しい印象がありますよね。でも砂抜きさえしっかりやれば、かなり簡単に作れるんです。幸福のボンゴレビアンコ✴︎是非一度お試しください♪
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    【チャプター】
    00:00 オープニング
    00:52 アサリの下処理
    02:31 調理編
    10:55 実食&雑談
    .
    【材料】
    〈アサリ〉
    10~12粒”80~100g
    〈パスタ〉
    1.7mm.70~100g
    〈にんにく〉
    1片.6g/好きな量
    【調味料】
    〈アサリ下処理〉
    塩3%.1時間以上
    ※今回.半日
    〈茹汁〉
    塩1%.1~2分早め
    〈白ワイン〉
    大さじ2~3
    〈水〉
    70~100cc
    〈白だし〉
    小さじ1
    〈バター〉
    10g
    〈好みで〉
    塩.1/3追加
    バジル.大葉.黒胡椒
    〈味変〉
    レモン汁
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    『林食堂:他の動画』
    (幸福のチキンドリア)

    (幸福のエビのトマトクリームパスタ)

    (幸福のタコライス)

    (幸福の鯛のアヒージョ)

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    #アサリ
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    2件のコメント

    1. 《幸福のボンゴレビアンコ》

      【チャプター】
      00:00 オープニング
      00:52 アサリの下処理
      02:31 調理編
      10:55 実食&雑談

      【材料】
      〈アサリ〉
      10~12粒"80~100g
      〈パスタ〉
      1.7mm.70~100g
      〈にんにく〉
      1片.6g/好きな量
      【調味料】
      〈アサリ下処理〉
      塩3%.1時間以上
      ※今回.半日
      〈茹汁〉
      塩1%.1~2分早め
      〈白ワイン〉
      大さじ2~3
      〈水〉
      70~100cc
      〈白だし〉
      小さじ1
      〈バター〉
      10g
      〈好みで〉
      塩.1/3追加
      バジル.大葉.黒胡椒
      〈味変〉
      レモン汁

      召し上がれ♪

    2. マジで美味しそうなのはいつもと変わりませんが、最後の語り ( 10:55  ) で884さんの人となりを知ることができて、なんだか素敵な気持ちになりました。
      これからも、最後の語りを入れてくれると嬉しいです!

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