1杯64円なのに染みる優しさ。新玉ねぎ × トマト × たまごの中華風スープレシピ

    トマトとたまごの中華スープの作り方をご紹介します。
    新玉ねぎ・トマト・とき卵を鶏がらとオイスターで仕上げる、ふんわり優しい中華スープレシピ。
    たった10分・1人分64円で完成する、平日の晩ごはんを支える節約汁ものです。

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    🍅 トマトのスープ
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    「あと1品、汁物どうしよう…」

    毎日のお味噌汁、たまには違う汁物にしたいときありませんか?😂
    そんなときに本当に重宝するのが、このトマトとたまごの中華スープなんです。

    新玉ねぎとトマトとたまごがあれば、中華屋さんみたいなスープが10分で作れます。
    とき卵をふわっと流し入れた瞬間、トマトの酸味と鶏がらの旨味がスープ全体に広がって、最後の一口まで染みる仕上がりに✨

    1人64円なのに満足感はたっぷり、平日の節約献立にぴったりなんです。
    ぜひあと1品に困った日に作っていただけると嬉しいです!

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    💵 1人分:64円
    ⏰ 調理時間:10分
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    📝 食材 / 2人分
    ・新玉ねぎ …… 1/4こ(50g)
    ・トマト …… 1/2こ(70g)
    ・たまご …… 1こ(60g)

    🥣 調味料 / 2人分
    ・水 …… 400ml
    ・鶏がら …… 小さじ2
    ・オイスター …… 小さじ1
    ・しょうが …… 小さじ1
    ・こしょう …… 2ふり

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    🍳 作り方 / 2人分
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    ①新玉ねぎを薄切りにする。
    ②トマトをひとくち大に切る。
    ③卵をとく。
    ④水・玉ねぎ・トマトを煮る。
    ⑤鶏がら・オイスターで味付け。
    ⑥とき卵をまわし入れる。
    ⑦ふわっと混ぜて完成。

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    🍽️ 3品献立メニュー例
    💸 献立金額(1人分:381円)
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    ▼にらもやし豚丼

    ▼春キャベツツナ和え

    ▼トマトのスープ

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