ベーコンときのこのロゼクリームパスタ作りました🍝 #パスタ #ワンパンパスタ #簡単レシピ #pasta

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🍝《ベーコンときのこのロゼクリームパスタ》

■ 材料（1人分）
パスタ（5分茹で）：100g
ベーコン：50g
しめじ：40g
玉ねぎ：1/2個（薄切り）
にんにくみじん切り：小さじ1
オリーブオイル：大さじ1
ケチャップ：大さじ2
水：300ml
顆粒鶏ガラ：小さじ2/3
コチュジャン：小さじ2
オイスターソース：小さじ1
牛乳：150ml
バター：5g
パセリ：お好み

■ 作り方
① オリーブオイル＋にんにくを弱火で香り出し
② ベーコン・玉ねぎ・しめじを中火で炒める
③ ケチャップを入れて全体を絡める
④ 水・パスタ・鶏ガラ・コチュジャン・オイスターソース入れて中火から強火で煮込む
⑤ 水分が３割くらいになったら牛乳をいれ好みの麺の硬さにする　※麺がまだ固いのに水分がなくなったら、水を足してOK
⑥ バターをいれて全体を絡める
⑦ パセリをかけて完成
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