大葉たっぷりしらすバター醤油パスタ作りました☺️🍝 #パスタ #ワンパンパスタ #pasta #簡単レシピ

    🍝《大葉たっぷりしらすバター醤油パスタ》

    ■ 材料(1人分)
    パスタ:100g
    しらす:50g
    大葉:5〜6枚(千切り)
    にんにくみじん切り:小さじ1
    オリーブオイル:大さじ1
    水:350ml
    白だし:大さじ1/2
    醤油:小さじ1
    塩:ひとつまみ
    バター:5g
    ブラックペッパー:お好み

    ■ 作り方
    ① オリーブオイル+にんにくを弱火で香り出し
    ②しらすを半量いれて中火で軽く炒める
    ③水・パスタ・白だし・塩を入れて中火から強火で煮込む
    ④ 水分が3割くらいになったら醤油をいれて好みの麺の硬さにする ※麺がまだ固いのに水分がなくなったら、水を足してOK
    ⑤仕上げにバターを入れて全体に絡める
    ⑥ 残りのしらすと大葉をトッピング
    ⑦ ブラックペッパーで完成
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━

    保存して作ってみてね☺️

    3件のコメント

    Leave A Reply