野菜コンソメスープの作り方｜炒めて煮るだけ！旨みたっぷりヘルシースープ【料理研究家ゆかり】#スープ #ヘルシー #shorts
こんにちは、料理研究家のゆかり(@yukariskitchen3689)です。
＼野菜コンソメスープ】のレシピ／
とっても簡単！ぜひお試しください♪
詳しいレシピは、
YouTube本編でご紹介してます。
『料理研究家ゆかり 野菜コンソメスープ』で検索してね🔍
または、動画下の【@yukariskitchen3689】からチャンネルに飛べます✨
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■材料（4人分）
・キャベツ 1/6個（250g）
・玉ねぎ 1/2個
・にんじん 1/3個（60g）
・じゃがいも 1個（100g）
・ソーセージ 5本
・ニンニク 1片
・ローリエ 1枚
・水 600ml
・顆粒コンソメ 大さじ1
・醤油 小さじ1
・酒 大さじ1
・砂糖 小さじ1/2
・塩 ひとつまみ
・有塩バター 5g
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15件のコメント
お野菜たっぷり優しいスープ大好きです
ゆかり先生いつも美味しい配信楽しみにしてます ありがとうございます
コンソメスープにお砂糖が
斬新でした。 いつも少しとがった
味になってたので これがポイント
だったんですね😲
早速やってみたいです🥰
ありがとうございます🙌🏻💕
コンソメスープと一口に言ってもこれは具沢山のしっかりしたおかずスープですね
主食がパンの時にピッタリ♪
野菜コンソメスープ🍜は
明日のお昼に作ります✨
スープ大好き😍で、何かしら作るので、助かりました✨
当分作っていませんが、ポトフの具材を細かく切った様です✨ね?
有り難うございました🙇
具沢山のコンソメスープ🍜ですね。とても美味しそう。参考にさせて頂きます！😊
醤油を入れることでどうなりますか？
野菜を沢山摂りたいのでとても参考になります。味付けも、にんにく·砂糖·ローリエ·お醤油、なるほど間違いなく美味しそう。いつもありがとうございます！
とっても健康的でお手頃な夕飯の一品を拝見いたしました🎉ちなみにローリエはうちに生えてます❤
野菜のいい出汁が出て美味しそう❤沢山野菜が食べれて凄くいいですね！
ちなみに…ローリエ🍃は入れた方が良いですか⁇ 普段使う事がないもので😅
野菜コンソメスープ作って見ました！
美味しくて具だくさんスープだけでも満腹感あります❤
ゆかり先生美味しいレシピありがとうございます✨
キャベツ🥬の消費にぴったりですね❤ しかもメッチャクチャ美味しい🤤
美味しそうですね
材料全部あるので作ってみますが訳あって実は加工肉が食べられません。ウインナー入れると良いダシが出て美味しいですよね。ウインナーの代わりに何か入れる物ないか教えて頂けますか？😋
野菜スープにお醤油を入れるのは初めてでした。料理用の白ワインも少しだけ足してみたら、味が引き締まりいつものスープとっても美味しかったです！
お世話になっております😊
今まで簡単にできると思って作っていたスープは、それなりの味がしていました。
こんなに手をかけて、順番を守るからこそ、家族におかわりをしてもらえるスープに出来上がったのだと実感しました!!ありがとうございました😂