【暑い日にピッタリ！さっぱり食べたいきゅうりと大葉の和物】
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7件のコメント
【材料】
・きゅうり 2本
・塩 小さじ1
・大葉 5枚
A.炒りごま たっぷり
A.めんつゆ（ストレート） 大さじ1
A.ごま油 大さじ1
A.お酢 大さじ1
【作り方】
①きゅうりはきれいに洗って皮を剥いたら斜めに包丁を入れ大きめのと千切りにする
②ポリ袋に①と塩を入れ塩揉みをし10分放置
③洗った大葉の茎を引きちぎり茎側からクルクル巻いて千切りにしボールに入れる
④10分放置した②をポリ袋ごと水切りし水分をしぼる
⑤③に④とＡを入れしっかり混ぜて冷蔵庫で冷やす
⑥出来上がり☆
暑いとサッパリしたの
食べたくなりますよね😊
Healthy and yummy salad❤❤🥰🥰😍❣️
長崎弁？耳に優しく入ってきます
フォローさせて頂きます❤
大葉最高〜さっぱりでおいしそう〜
初コメで〜す
出汁酢しか家になかったのですがとっても美味しく出来ました😊
ありがとうございます！
懐かしいです。
母が良く作ってくれてました。我が家のは茄子も一緒に入れてました。母が亡くなり懐かしい味を思い出し、嫁ぎ先でも作っています。母はあちゃら揉みと呼んでました。有り難う<(_ _)>。