食卓を盛り上げる【海鮮パエリア】フライパンで作ります! #shorts
お手軽に本格的な海鮮パエリアを味わえる、フライパンで作るレシピをご紹介。
魚介のうま味がたっぷり凝縮されたパエリアは食卓を盛り上げてくれる料理。フライパンで手軽に作れるレシピなので、自宅で気軽に楽しむことができます。
ご家族や友人との食事の時間を特別なひとときにする、美味しさと手軽さを兼ね備えた海鮮パエリア。海鮮以外にもお好みの具材を加えて、自分だけの特別な一皿を作り上げてみてください。
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<⏰調理時間⇒約60分>
(あさりの砂抜き時間は除きます)
<材料>
(2~3人分)
有頭海老 4尾
イカ 1杯(約150g)
あさり 15個(約150g)
パプリカ赤・黄 各1/4個
玉ねぎ 1/2個
人参 1/2本
にんにく 1片
米 1合
オリーブ油 大さじ3
塩、胡椒 適量
レモン 1/2個
イタリアンパセリ 適量
水 500ml
トマトペースト 1本(18g)
サフラン 1つまみ
2件のコメント
包丁の切れ味良くて見てて楽しい
この手順は見たことないな。全然違う味になりそうで気になる