20件のコメント

    1. 👇レシピはこちら👇

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      @aya_peacekitchen

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      今日は好評の切り干しサラダシリーズ✨
      梅×マヨでさっぱりコクうま🤭
      切り干し大根の水戻し&きゅうり塩もみ要らずで楽ちん♪
      すぐおいしいから作ってみてね🫶

      「ぽりぽり梅サラダ」

      【材料】 作りやすい分量
      切り干し大根    30g
      きゅうり      1本
      梅干し       1個
      ⭐︎マヨネーズ    大さじ3
      ⭐︎めんつゆ(2倍)  小さじ2
      ⭐︎はちみつ     小さじ2
      ⭐︎すりごま     大さじ1

      【作り方】
      ①切り干し大根は水でさっと洗い、水分をしぼりボウルへ。食べやすくカットしておく。

      ②きゅうりは千切りにし、同じくボウルへ合わせる。
      梅干しはラップで包み手でもみ細かくしてから加える。続いて⭐︎もすべて加え、全体をよく和えて完成。

      ◎しばらくするときゅうりから出た水分が切り干し大根を柔らかくして、ちょうど良いしっとり感になるよ♪

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      最後までお読みいただきありがとうございます😊

    2. そうなんだ・・・切り干し大根って火を通さなくても食べれるんですね。知らなかったぁ。定番の煮物が大好きだから早速作ってみよ😄

    3. やはり、きゅうりは必要ですよね?我が家の娘はきゅうりが大の苦手😢結構きゅうりがはいっているサラダや和え物が多くて苦労しています。何かない物ですかね??

    4. ツナがはいってなくて食べやすそうです✨

      はちみつの代用はオリゴ糖
      甜菜糖でもいいんでしょうか?

    5. 私は逆に煮物好きで、水で戻して生で食べられることを知って歓喜しました😂
      梅のは食べたことないので今度作ってみます🤤

    6. とても美味しくて、簡単でレパートリー増えました!
      ありがとうございます

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