フライパン一つと鶏もも肉で作る【やけくそチキンライス】が旨すぎる

フライパン一つと鶏もも肉で作る【やけくそチキンライス】が旨すぎる

前半の動画はこちら！

【後編：リュウジさんの「やけくそジャンバラヤ」を長谷川あかりさんが作る】
→　https://www.ism.life/recipetrade/019-b.html

長谷川あかりさんの酒蒸しハンバーグ

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【前編：長谷川あかりさんの「薬味たっぷり出汁カレー」を作る】
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00:00 オープニング
01:42 材料紹介
02:58 調理開始
09:02 料理家トーク
10:31 フライパン工程
19:59 仕上げ
21:50 実食

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★今回のレシピはこちら↓
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【やけくそジャンバラヤ】2人前
鶏もも肉…350g
塩…2つまみ
チリパウダー…小さじ1
黒胡椒…適量

玉ねぎ…120g
にんにく…15g
ピーマン…70g
ソーセージ…3~4本
米…225g（1.5合）

オリーブオイル…大さじ1半
ケチャップ…大さじ3半
チリパウダー…小さじ半分
水…480cc
鶏がらスープ…小さじ1
黒胡椒…適量
乾燥パセリ…適量
⭐︎仕上げにチリパウダー
★味変でマジスコ

やけくそジャンバラヤ

オリーブオイル大さじ1半で塩2つまみ、チリパウダー小さじ1、黒胡椒を刷り込んだ鶏もも肉350gを焼きとりだし

にんにく15g、玉ねぎ120g、ピーマン70g炒め、ケチャップ大さじ3半、米225g、チリパウダー小さじ1/2いれ炒め、水480cc、鶏ガラスープ小さじ1、鶏肉入れ沸かし、中火で蓋をした１８分煮て塩2つまみ、パセリ、チリパウダー、黒胡椒
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