クリームチーズで作るなめらかティラミス

クリームチーズで作るなめらかティラミス

今回はクリームチーズで作るティラミスです☕️
『米粉365　パンもお菓子もおかずも。』には
マスカルポーネで作るティラミスが載っているので、
ぜひチェックしてくださいね🥰

┈┈┈　Recipe 　┈┈┈
『クリームチーズで作るティラミス』

⚫︎ 材料（18cm×18cmスクエア型）
•ボトムス
米粉のフィンガークッキー:適量
(A)インスタントコーヒー:2g
(A)砂糖:10g
(A)お湯:50g
•クリーム
生クリーム:200g
砂糖:45g
クリームチーズ:200g
•トッピング
ココアパウダー:適量

⚫︎下準備
・クリームチーズを室温に戻す。

⚫︎ 作り方
1.型にフィンガークッキーを並べる。

2.(A)を混ぜ合わせて1にかける。

3.生クリームに砂糖を入れてハンドミキサーでツノが立つまで泡立てる。

4.ボウルにクリームチーズを入れてなめらかになるまで混ぜる。
3の半量を入れて混ぜる。なめらかになったら残りの3を入れて混ぜる。

5.型に入れて、表面を平らにならして冷蔵庫で2時間ほど冷やす。
食べる直前にココアパウダーを振る。

┈┈┈　📚新刊「米粉365」発売📚 ┈┈┈┈┈

『米粉365　パンもお菓子もおかずも。』
発売日：2025年10月7日
価格：2000円＋税
出版社：KADOKAWA

ISBN：9784046076731

米粉を使いつくす！
365品とたーっぷり詰め込んだレシピ本です😆
パパッとできるレシピから特別な日に作りたいおもてなしレシピまで
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その他著書
📕『まいにち食べたい 体にやさしいお菓子 』(宝島社)
📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社）

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@rie.nakamura0707

いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰

※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻
どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。
分量の記載などもご遠慮ください。
※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️

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