茹でて和えるだけ!何度でも作りたい【明太子パスタ】 #簡単レシピ #cooking #パスタ #明太子
【明太子パスタ】
あっという間に作れる明太子パスタ!
早ゆでタイプのパスタを使うと5分程で作れます。
ランチにパパっと作ったり、
時間がない時の夕食にもってこいの1品です🫶
● 材料(2人分)
パスタ…200g
水…2L
塩…小さじ1
明太子…100g
牛乳…大さじ2
バター…20g
めんつゆ2倍濃縮…大さじ1
● 作り方
(下準備)明太子の皮は取り除いておく。
①鍋に水と塩を入れ沸騰させ、パスタを表記時間茹でる。
②パスタを茹でている間に、パスタソースを作る。
ボウルに明太子、牛乳、バター、めんつゆを加え
混ぜ合わせる。
バターは適当に5gほどの塊にしておいてください。
(パスタの熱で溶けます)
③茹で上がったパスタを軽く湯切りし、
すぐにボウルに入れ、パスタソースと手早く絡める。
6件のコメント
めんつゆの代わりに白だしでも美味しいです
塩気が強くなりやすいので、無塩バターに変えてもいいかもしれません
めんつゆは、何倍濃縮のものを使っていますか?
● 材料(2人分)
パスタ…200g 水…2L 塩…小さじ1 明太子…100g 牛乳…大さじ2 バター…20g めんつゆ2倍濃縮…大さじ1
● 作り方
(下準備) 明太子の皮は取り除いておく。
①鍋に水と塩を入れ沸騰させ、パスタを表記時間茹でる。
②パスタを茹でている間に、パスタソースを作る。
ボウルに明太子、牛乳、バター、めんつゆを加え混ぜ合わせる。
バターは適当に5gほどの塊にしておいてください。(パスタの熱で溶けます)
③茹で上がったパスタを軽く湯切りし、
すぐにボウルに入れ、パスタソースと手早く絡める。
食材、作法😊?
ランチにぴったりだわ。丁度明太子あるし。❤
りなてぃさんのレシピ好き