たけのこが最高に美味しい【ペペロンチーノ】絶品イタリアン#shorts
季節のたけのこのレストラン仕立てのアーリオオーリオを作りました🍝
たけのこの驚くべき茹で方から美味しい保存方法まで見どころ万歳です🧑🍳
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材料(1人前)
スパゲッティ 70g
ニンニク ひとかけ
イタリアンパセリ 4g ※パセリでも可
小ぶりの唐辛子 1本
オリーブ油 大2
グラナパダーノチーズ 適量(お好きなチーズでOK)
たけのこ 120g
【たけのこのマリネ液】
白出汁 20ml
水 60ml
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#パスタ #ペペロンチーノ #たけのこ料理
21件のコメント
筍の水煮も美味しいですが、生の筍に挑戦したい方は▶︎本編から筍の下処理をご覧ください✨
塩味どこでつけてるんですか?
若い頃にやってました😂
これ…最高!!🎉
I love your recipe and video
what is the dark bean or seed in the pan when you cook garlic?
たけのこのパスタは、ガーリックオイルで焼き目をつけて、出汁で味付け、パセリですね。おいしそうです!
筍は割と相性合うの多いよね
せっかちな私はイタリア無理だな🥲
東京の便利な暮らしに慣れすぎてしまった、、
イタパセより大葉がいいっすよ
話は違うけどタケノコってアーティチョークにチョット似てるから代用しても面白いな〜なんて思った😊
アーリオオーリオに白だしを足す事でタケノコとの相性をよりマッチしてくれて、パセリが清涼感を与えてくれるからあっさり食べれて本当に美味しかったです😍
毎週休日のお昼はファビオシェフにお世話になってます。
おかげで冷蔵庫には常に生パセリやチーズの塊が鎮座してます😂
ペペロンチーノさえできれば、具はなんにでも会うから好き。
白だしかニンニクどっちかの方が美味い
おいしそうすぎる🤤
美味そう、作ろう
春のごちそう❤
アントニオシェフに配達して食べてほしいですね〜❤
収容がしにくいからketel?なんかすごいことが起こるもんだと思った
ベーコン少々追加でも美味しいかな?
やっぱりチーズなんよなぁ、、日本で美味しいチーズは=高いから
タケノコというと無印良品のグリーンカレーを思い浮べます。コブミカンの葉やココナッツオイルを入れたタイ風パスタも作れそうな予感がしました!
木の芽も良さげすねー
たけのこの下処理で唐辛子を使うのが基本なんですよね なぜかはわかりませんがペペロンチーノにたけのこを足す理由と合っていると思います おいしそうです