自家製ツナで作る大蒜と実山椒のペペロンチーノ – 実はやりたくないアーリオ・オーリオ

自家製ツナで作る大蒜と実山椒のペペロンチーノ – 実はやりたくないアーリオ・オーリオ

0:00 （トーク）オープニング
1:17 （仕込み）自家製ツナ – 塩漬け
3:00 （仕込み）実山椒の下処理
4:24 （仕込み）鰹のコンフィ
6:51 （おつまみ）のブルスケッタ
8:00 （おつまみ）自家製ツナと宮楠農園の水茄子 – インサラータ
11:16 （メイン）自家製ツナと山椒のアーリオ・オーリオ
16:25（食後酒）ボッテガ – リモンチーノ

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