完売するポテサラマヨネーズに「これ」
🥢完売するお惣菜屋さんの極上ポテトサラダ
いつものポテトサラダに「あるもの」를足すだけで、味が引き締まり「お店の味」に格上げされます。その秘密は粉マスタード。マヨネーズ의コクを引き立てつつ、後味をスッキリさせてくれる隠し味です。
【材料】
じゃがいも:2〜3個
きゅうり・玉ねぎ・ハム:適量
(A) マヨネーズ:大さじ4
(A) 酢:小さじ1
(A) 塩・こしょう:少々
(A) 粉マスタード:小さじ1/2
【作り方】
茹でる: じゃがいもを柔らかくなるまで茹で、熱いうちに皮を剥いて粗くつぶします。
下準備: きゅうりと玉ねぎは薄切りにして塩もみし、水気をしっかり絞ります。ハムは細切りにします。
和える: ボウルで(A)を混ぜ合わせ、具材をすべて加えてさっくり和えれば完成です。
💡 Point 粉マスタード의微かな辛味がマヨネーズの重さを抑え、時間が経っても味がボヤけません。デパ地下のような高級感のある仕上がりになりますよ!
48件のコメント
🥢完売するお惣菜屋さんの極上ポテトサラダ
いつものポテトサラダに「あるもの」를足すだけで、味が引き締まり「お店の味」に格上げされます。その秘密は粉マスタード。マヨネーズ의コクを引き立てつつ、後味をスッキリさせてくれる隠し味です。
【材料】
じゃがいも:2〜3個
きゅうり・玉ねぎ・ハム:適量
(A) マヨネーズ:大さじ4
(A) 酢:小さじ1
(A) 塩・こしょう:少々
(A) **粉マスタード**:小さじ1/2
【作り方】
茹でる: じゃがいもを柔らかくなるまで茹で、熱いうちに皮を剥いて粗くつぶします。
下準備: きゅうりと玉ねぎは薄切りにして塩もみし、水気をしっかり絞ります。ハムは細切りにします。
和える: ボウルで(A)を混ぜ合わせ、具材をすべて加えてさっくり和えれば完成です。
💡 Point 粉マスタード의微かな辛味がマヨネーズの重さを抑え、時間が経っても味がボヤけません。デパ地下のような高級感のある仕上がりになりますよ!
最近はコマーシャル動画がショートで流れるようになったのか
マヨネーズだけ!って😅
いちいちタップしてって正解出さない動画いい加減うんざり😢
一番見たいところがあり、一番見づらいですね。分かりやすく制作出来ないのですね。ザンネーン。
2回タップって言いながら、リンク確認って😂
レシピ説明に를や의が入ってるけどいい感じに翻訳できてる。잘하네
画面を2回タップって!
もうホント嫌!
生クリームを混ぜても美味しで~す🎉
はい、低評価
牛乳?
これ を検索してヒットしたのは
「コレ(Cole): 英語で「キャベツ」や「アブラナ科の野菜」を指す古い語源や、「コールスロー(Cole slaw)」の「コール」はここから来ています」 だそうです
「正解が公開されます」と言い切ったのに公開されない時点で信用できない内容。
マヨネーズは そもそも業務用が存在する
若干味が変わるのは仕方がないかも
そもそも ポテサラを1から作っておるホテルがどれだけあるか それをやってたら 料金は安くは出来ませんよ
個人店の美味しい店なら 手作りしている可能性が高い
でも 睡眠時間削って 手作りにこだわっている
希少なお店限定です
551の余ったからし使ってる~😂
私はお酢を少し入れます。
教えてください
ポテサラは美味しく作れるので貴方の助言は信用性無し、必要無し。タップ、タップってめんどくさっ😤
うざい
教えてくれてありがとう!
コメ欄見てると色んな作り方があって全部試してみたくなります!皆さん料理上手ですね😊
👎
で
お酢?辛子?ヨーグルトにすりおろし玉ねぎ…牛乳に生クリーム…
どれが1番??( ・᷄ὢ・᷅ )
マヨネーズ의コク:何で朝鮮語が出てくるの?ニンニクか?
2回タップ何の為??⁉️
なんか腹立つ
時々韓字…
二回タップとかウザ過ぎ。
しょうもない 普通にみんなするやろ
マスタードで水分が消えるわけないし
時間が経つと水分が分離して
っていう状況がわからない
マヨネーズいれる前に酢とか入れるけどね
>>マヨネーズ의コク
どういう意味なの?
二回タップ、企画力がない人が再生数を稼ぎたいからする必殺技、くだらない、びっくりする答えでもないのに、出し惜しみするな企画力で勝負しろ
ポテサラ、そんなに好きじゃないから、良かったわ
画面2回タップ動画は、低評価必須
2回タップしても公開されない。 「コレをタップする」でいいね👍️が増えるって事。
直ぐに切り替える。見ない
お店じゃないけど、我が家でも入れてます
マスタード苦手
韓国のお店?
牛乳入れると、しっとりして美味しいよ
昆布茶がオヌヌメ
柚子胡椒もいけたよ
家はすしのこ入れますよー
これ何
昔叔母に言われて「酢」を少量入れるだけ。
おすすめしないにしとくね
こんな物欲しげなチャンネル
これまで色々やってみたけど個人的には、茹でたじゃがいもがまだ熱いうちに牛乳を適量かけて、ざっくり混ぜたらマヨネーズ、塩胡椒、お酢15cc位を和える作り方かな。塩の代わりにお好みのハーブソルトでも。結局自分が美味しいと思う作り方が一番!それが正解なのかも。
2回タップ要求する動画は くそ ばかり
動画創る才能無い 頭の悪いやつばかり・・・・
コメントにいろんなプラスワンか出てきますねぇ。要は「お好み」ってやつてすよね。
どれも万人に絶対はない