【無限れんこん】レンジで簡単副菜!お箸が止まらないやみつき副菜レシピ♪|macaroni(マカロニ)

    今回は「無限れんこん」のレシピと作り方をご紹介します♪
    切ったれんこんにツナ、ごま油、鶏ガラスープの素を加えて、
    レンジで加熱するだけのお手軽レシピです✨
    おつまみにもお弁当のおかずにもなるひと品ですよ😊
    れんこんのシャキシャキ食感がたまらないです👩‍🍳

    ↓詳しいレシピはこちら↓
    https://macaro-ni.jp/112292

    ■調理時間:15分

    ■材料(3〜4人分)
    ・れんこん:250g
    ・ツナ缶(オイル漬け):1缶
    ・鶏ガラスープの素:小さじ2杯
    ・ごま油:小さじ2杯
    ・粗挽き黒こしょう:少々

    ■下ごしらえ
    ・れんこんは皮をむきます。

    ■作り方
    1. れんこんは、5mm幅の半月切りにします。水に5分ほどさらし水気を切ります。
    2. ボウルにれんこん、鶏ガラスープの素、ごま油、ツナ缶を油ごと入れてさっと混ぜ合わせます。
    3. ラップをかけてレンジ600Wで5分加熱します。
    4. 取り出してさっと混ぜます。器に盛り付けて黒こしょうをかけて完成です。

    ■コツ・ポイント
    ・ツナ缶は油ごと加えることで風味が増し、栄養も摂取できますが、カロリーが気になる場合は油を切ってから使用してください。
    ・れんこんの食感を楽しみたい場合は厚さを調整してください。その際はレンジの加熱時間も調整してくださいね。

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    ↓詳しいレシピはこちら↓
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    #れんこん
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    #レシピ

    11件のコメント

    1. そういえば、れんこんってビタミンC、B1、B2も含まれてるから疲労回復や肌荒れ防止に役立つって聴いたことあるな〜。

    2. れんこん買って、2日だったので、明日作ります!助かりました。
      チャンネル登録したので、これからも楽しみにしてます😉

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