【シェフのこだわりレシピ】豚肉と生モッツァレラのカツレツオープンサンド
リストランテアクアパッツァ オーナーシェフ日髙良実です。
今回の動画は、明治北海道十勝生モッツァレラを使ったカツレツのオープンサンドをご紹介します。
とても簡単にできますので、是非、動画をご覧いただき、
ご自宅でチャレンジしてみてください♪
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☆明治北海道十勝生モッツァレラ商品詳細はこちら↓
https://www.meiji.co.jp/dairies/cheese/meijitokachi/products/mozzarella/
☆明治北海道十勝生モッツァレラ公式Instagram↓
https://www.instagram.com/meiji_tokachi_mozzarella/
【商品情報】
新鮮な生乳の豊かなコクを味わえる「明治北海道十勝生モッツァレラ」。こだわりの製法によって、北海道産生乳を凝縮した濃厚なミルク感をお楽しみいただけます。
また、鮮度が命のモッツァレラチーズを新鮮な状態でお届けするため、
遮光性に優れた「鮮度こだわりパック」を使用しています。
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◆映像制作 ヤスダフォトスタジオ
http://yasudaphotostudio.com/
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☆動画内で使用している調理器具はこちら↓↓
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【ツヴィリング】
https://click.linksynergy.com/fs-bin/click?id=Wx1JSIEL630&offerid=891909.27&type=3&subid=0
フライパンはこちら 【バッラリーニ フライパン】
https://click.linksynergy.com/fs-bin/click?id=Wx1JSIEL630&offerid=891909.28&type=3&subid=0
赤いキッチンツールはこちら 【パッラリーニ ツール】
https://click.linksynergy.com/fs-bin/click?id=Wx1JSIEL630&offerid=891909.29&type=3&subid=0
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#明治北海道十勝生モッツァレラ #モッツァレラ #日高良実 #アクアパッツァ
11件のコメント
もうサムネの時点で美味しそう…😋
濱田くんの成長が動画になっていくのが楽しみです😊
濱田さん、良い師匠のに付きましたね。先輩さんも良い方達なんだと画面をとうして感じます。😂
うわ~、モッツァレラチーズ買って来ないと・・・。
めちゃくちゃうまそう。
Hello Thank you so much for sharing this amazing recipe.😊👌👍👍
良いレシピですね! パンにのせず、そのまま食べたら酒飲みキラー(笑) そして濱ちゃんの成長 \(^o^)/ 8月にお店行くからよろしくです (^_^)ゞ
直井さんもいなくなって、より一層プレッシャーがかかるかと思います。でも偉そうなかと言えば、人間ってプレッシャーがないと成長しないんですよね、、、。
これから大変でしょうけど、その分師匠もびっくりするくらいの飛躍期になるのかなぁと😊😊😊
🐽カツレツお店で食べたいです😋
何度か📞チャレンジしましたが…良実さんの都合と合わなくて撃沈😓😔
お忙しいのも巨匠だからですね✨
お身体ご自愛くださいませ🙏💐💖😘
濱田さんのニュースエブリィ懐かしいですね✨
メイン場の担当も板に付いて来ましたね✨
日高シェフも、和食の道場さんの様に長く現役でいらして下さい🥹
生でしたかw 家庭でもよくあります( ノД`)
バターとカラシを混ぜるの貴族のトーストだあ…今年はうちのフルーツトマトが豊作なので試してみたいです
火を通してない春菊独特の美味しさが好きですね