15分で作るピザソースパスタ
○材料○
・パスタ 80g
・ニンニク 1個(チューブも可)
・ピザソース 大さじ4〜5
・顆粒コンソメ 小さじ2
・オリーブオイル 大さじ2
・ケチャップ 大さじ1
アレンジ可↓
・シイタケ
・ベーコン
・ブラックオリーブ
・パルメザン
・バジル
①タッパーにパスタと水500ccを入れる。入りきらない場合パスタを半分に折る。
②レンジにタッパーを入れチンする。500wでパスタの茹で時間表記+4分。
③具材を適当なサイズに切る。
④フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを先に炒める。
⑤ニンニクがキツネ色になり始めたら他の具材も入れる。生肉を使う場合は肉をニンニクと同時に入れる。中火。
⑥具材に火が通ったらピザソース、コンソメを入れる(ケチャップ多めにして節約することもできる)。オリーブの実も加える。
⑦丁度パスタが茹で上がるので一旦火を止める。茹で汁を少しだけ残し、パスタを湯からあげる。
⑧パスタ、茹で汁、ケチャップを投入し、強火で30秒〜1分ほど加熱。焦げ付かないようによく混ぜソースを絡める。
⑨仕上げにパルメザンとバジルを振りかけて完成。
1件のコメント
トマトベースのパスタは美味い!!