【シェフのラピュタパン】最高の火入れにした卵のコンフィで食べる目玉焼きトーストの作り方
天空の城ラピュタよりジブリ飯「ラピュタパン」のオマージュとして、自分なりのレシピで目玉焼きトーストを作りました。休日の朝食やブランチなんかに作れば最高です。良かったら参考にしてみて下さい。
●材料(1〜2人前)
卵 2個
ニンニク 2かけ
パセリ 適量
食パン 1枚
オリーブオイル 約 100ml
塩・黒胡椒 適量
マヨネーズ 大さじ1
パルミジャーノ 適量
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OPオリジナルBGM・若林タカツグ
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#ラピュタパン #再現 #目玉焼き
37件のコメント
猿も木から落ちる多すぎやて
パプリカ生齧りて🫑
本当にシェフですか……？料理系YouTuberですか……？
久しぶりに動画見たけど、相変わらす冒頭に「猿ども」って視聴者を煽ってて安心した。
更にベーコンも添えたい🤤
I can't cut a slice properly to save my life. So, your "mistake" is oddly reassuring. Thank you for leaving it in.
あぁ違うね。ラピュタは
簡単、適当、素手、以上。
踏み込みすぎてはいけない領域があるんだよ。わかるかね？
俺はコンフィとかわからない。
今月娘が誕生日なので作ってみたいと思いますよ。
だからチャンネル登録させてもらいました。
調子にのりましたすみません。
火入れだけで別料理になってるｗ
これはラピュタパンじゃないww
カロリーやばそうで美味そう
おいなりさんにタマゴいれても美味しですよ。ウズラの小さめのタマゴ
コメント欄で斜め斜めって言うから見てみたら想像以上に斜めで笑った🤣
ラピュタパン（ムスカ版）
広報ニモ素手の過ち
ラピュタパン・・・？豪勢過ぎる。卵のコンフィって日本人には馴染みないけど一番美味い卵の食べ方と思う。ところでニンニクをオリーブオイルで弱火で煮る手法って個人的に美味くないと思ってます。オイルに香りを移すって表現をよくしているけど言うほどニンニクの香りって残ってますか？ニンニクの香り成分は揮発性なので火入れすると飛んでいると思います。麻婆豆腐、カルボナーラ、カレー等々、ニンニク使う場合は調理の最後にすりおろしたものを加えて余熱で火入れする程度にしてます。スライス等、形も色々試しましたがすりおろしが一番香りがいい。
ｺｳﾎﾞｳﾓﾌﾃﾞﾉｱﾔﾏﾘ
タルタルよりなめろうの…
アブラギトギトやなぁ
朝からにんにくムラムラでやばそう
カッパも河で流されたりしますし。
ラピュタ関係あるコレ？
ガンプラガッツリ作ってる合間にジョージさんの動画見てます😊
ジムさんとドムが可愛いですね!
この動画で包丁の片刃の特徴を学べました。
コレジャナイ感えぐいわ
IHでフライパン傾けても加熱し続けてるのすごい
どうやってるんですか！？
IHでアロゼしようとすると加熱止まっちゃって困っています、、、
本編だと大雑把なパンなのにこれだと上品すぎるw
デッサンというものは見たものを見たままに描写する訓練の事で。
主に絵画や書道ではそれを必要とされる。
それをどれだけ繰り返したかの積み重ねが、その人の独自の筆跡として遂には物事をまるで瞬間芸のように捉えるデフォルメ作として個性を放つ。
それがアートの全てとは言わないが、少なくない人々が共感して胸を打つ作風となる。
多くの馬鹿共が真似たがるものは、そういう人の努力の結果的に披露するデフォルメだ。
ラピュタさえ持ち出して、作品の中のシチュエーションとはかけ離れた、休みなので、という断りを付けて、如何にも食いにくい物を作り披露する輩。
そもそも卵そのものの味付けはファ○○飯/さんからのパクリだろう事もバレバレなのにも関わらず、アニメを絡めてドヤ映像をアップする再生回数命の下品さが見え隠れする。そういう輩が多い。
アレンジにしてもパクりは所詮パクリでね。
先に元の作者を断ってやった方が潔いし、鋭い観察者からも好感を得るだろう。
休日にパンをあんなに硬くあげる？
ナイフ・フォーク面倒じゃね？
パンに乗せるならパンも柔らかい方がいいのと違う？
他の真似も捨てて、堂々としたオリジナル作品を作るべき。
恥を知った上で。
以上、ファビさんの関係者でもなんでもない者からでした。
Wowzie!❤ Fabulous work of art!✌️
こんなんシータも全裸待機ですよ（後でコメント消します）
もこみちもビックリ
おおっ！フィスラーの神斧リッタだ。カッコいい❤ これを使いこなせる人をまじで尊敬します。^_^
太りそう
狼も木から落ちるか🐶
もう切る時の音が美味いw
朝の5時半にこの動画を見てしまった…
作るしかない！！
Páprica zembu tabetandesuka?!😳
実際に作ってみた結果、我が家ではこのレシピにプロシュートをプラスしてる。これがうんまい。
魚頭さんからきましたが、本当に「ねぇ」と圧をかけてらっしゃる。