肉汁あふれる！象印のオーブンレンジ「EVERINO」(30L)で作るスペアリブをご紹介
象印のオーブンレンジ「EVERINO」(30L）のすご技オーブン機能を使って手軽に作れるガーリック塩こうじスペアリブをご紹介しています。
◆ガーリック塩こうじスペアリブの材料・作り方はこちら
材料／4人分
豚スペアリブ750g（約12本）
A
塩こうじ大さじ4
にんにく（すりおろしたもの）大さじ1
ハーブミックス小さじ1
黒こしょう小さじ1/4
レモン（くし形切り）適量
お好みのつけ合わせ 適量
●クッキングシート使用
作り方
①スペアリブは両面からフォークで穴をあけ、骨にそって半分ほど切り込みを入れる
②ビニール袋にAを入れてよく混ぜ、①を入れてよくもみ込み、約1時間漬ける
③角皿にクッキングシートを敷き、②の脂身を下にして並べ、中段に入れる
●間隔をあけて並べてください。
④【オーブン/すご技】キーを押し、【すご技オーブン】に合わせる。
設定ダイヤルで【オーブン】←【レンジ】の表示に合わせる。
【レンジ】【強 10分】、【オーブン】【210℃】【14～16分】に合わせて【スタート】キーを押す
●調理後は角皿に熱い肉汁などがあります。取り出すときは十分に注意してください。
●お好みでレモンとお好みのつけ合わせを添えてください。
◆「EVERINO」(30L)で作れるその他のレシピはこちら
https://www.zojirushi.co.jp/recipe/list/search/?pr=microwave-oven&pn=es-la30
◆象印のオーブンレンジ「EVERINO」(30L)についてはこちら
https://www.zojirushi.co.jp/syohin/microwave_oven/es-la/
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