<タコのピリ辛フレッシュトマトソース>★村山シェフのわくわくクッキング! ~ヴィラデストのワインに合わせる料理 “番外編”~ 季節限定のロゼワインに合わせます!
<タコのピリ辛フレッシュトマトソース>
★村山シェフのわくわくクッキング!
~ヴィラデストのワインに合わせる料理 “番外編”~
季節限定のロゼワインに合わせます!
2021年6月から始まったこの企画。前回、第11回目が最終回でしたが、季節限定のロゼワイン「カンティーヌ ロゼ 2020」が発売になったので、急遽 “番外編” として合わせる料理をご紹介します!
これからの暑い季節にピッタリな「タコのピリ辛フレッシュトマトソース」は、シリーズ初、火を使わない料理です。
ぜひチャレンジしてみてください♪
◆ カンティーヌ ロゼ
https://villadest.shop-pro.jp/?pid=139951904
<過去にご紹介した料理>
2022年4月「アナゴとゴボウのバルサミコ風味」
2022年3月「豆と雑穀入りロールキャベツ」
2022年2月「切り干し大根のシュークルート」
2022年1月「牛肉のステーキ グリーンペッパーソース」
2021年12月「信州サーモンのムニエル 白菜のブレゼを添えて」
2021年11月「仔羊のソテー オニオンコンフィのソース」
2021年10月「チキンとキノコのソテー ブラックビネガーソース」
2021年9月「イカとパプリカのハーブソテー スパイシークスクス添え」
2021年8月「じゃがいものガレット カマンベールチーズのせ」
2021年7月「海老と野菜のギリシャ風マリネ」
2021年6月「豚肩ロース肉とズッキーニのチーズ焼き」
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