【そば粉のガレット】簡単！フライパンで作る極上の朝ごはん♪
フライパンで作るそば粉のガレットです。おうちで本場のガレットが楽しめますよ！😋✨
油を少し多めに引いておくと、くっつかないですよ。初めの１枚目は失敗しやすいので、少量試し焼きしてから作っています。
＜材料＞２人分
（生地）
そば粉 １００g
塩 小1/4
卵 1個
牛乳 １５０g
✳︎ボウルに入れ、よく混ぜてラップをし１時間以上休ませます。
米油
バター
（具）
マッシュルーム
茹でたほうれん草
オリーブオイル
塩、こしょう
卵
ピザ用チーズ
